Dacă îndrăgești preparatele servite cu mămăliguță, ca la bunica acasă, un bulz cu brânză de burduf și cârnați afumați în manta de bacon afumat, va fi o adevărată delicatesă.
Marti, 26.01.2021, 10:55În pieţe, mulţi comercianţi se laudă că au brânză de burduf de la Jina. În cele mai multe cazuri nu e însă deloc aşa. Reporterii Observator au văzut cu câtă trudă se face brânza de burduf în această perioadă la stânele din vârf de...
Vineri, 27.09.2019, 19:24Salamul de Sibiu, brânza de burduf în coajă de brad sau palinca de Sălaj. Sunt doar câteva dintre produsele româneşti sărbătorite astăzi, în Sibiu. Românii din diaspora au făcut topul preparatelor cărora le duc dorul. În timp ce...
Joi, 12.09.2019, 19:44Produsele tradiţionale româneşti ce merg la export sunt de fapt vândute în proporție de 90% în comunităţile de români. Aflaţi la mii de kilometri de casă, românii tânjesc după pufuleţi, zacuscă, brânză de burduf sau carne afumată.
Joi, 06.06.2019, 21:40O nebunie-n farfurie acest bulz reiterpretat cu ciuperci și bacon afumat!
Duminica, 05.11.2017, 16:03Atunci când vrei să mănânci românește, alexandra Citirigă îți recomandă această rețetă.
Luni, 10.03.2014, 16:37Romanilor le place sa manance bine si folosesc orice prilej ca sa isi satisfaca poftele. In ajunul Adormirii Maicii Domnului, capitala a fost plina de targuri traditionale care s-au intrecut in delicatese.
Luni, 15.08.2011, 00:00