Un sfert de ora si painea e gata, dupa o tehnica mostenita de pe vremea dacilor. O reteta traditionala apreciata de bucurestenii care la sfarsit de saptamana au luat cu asalt targurile alimentare. Si-au umplut sacosele cu branza de burduf, paine calda si placinte maramuresene.
Nu doar traditia ii aduce pe oameni la targuri. Cele mai neasteptate sortimente culinare fac deliciul cumparatorilor.
Dulceata de usturoi, de ceapa sau dulceata de ardei iute, sunt doar cateva dintre specialitatile pe care le puteti cumpara la targ. Trebuie sa stiti insa ca ele nu se folosesc la prajituri, ci pe post de condimente in mancare.
De la targurile deschise in Capitala de Sfanta Maria, nu lipsesc legendele sarbatorii. Tinerele nemaritate par sa fie in centrul atentiei.
Acestea primesc flori si chiar daca isi gasesc sau nu alesul, un lucru este cert: romanul s-a nascut gurmand si orice prilej de rasfat nu poate fi ratat. Targurile din Capitala raman deschise si pe 15 august.
