Ingrediente: merluciu, mango, portocale, lamaie, ceapa, crema de branza, pasta de ardei, patrunjel, ulei de masline, sare si piper. Preparare: fileul de merluciu se marineaza intai in lamaie, sare de mare, piper, apoi se prajeste usor. Intre timp...
Sambata, 10.07.2010, 10:27Pui pitit in lipie - o reteta de la Casa Iancului. Ingrediente: ceapa, ardei, ardei iute, bacon, ciuperci, pui, smantana, amidon. Preparare: se calesc legumele in ulei, ardeiul, dar si baconul. Se adauga ciupercile, apoi puiul. Se lasa aproximativ 10...
Sambata, 10.07.2010, 10:08Vladutz gateste: ciuperci fripte ciuperci mari 20 buc cascaval 200 gr unt 100 gr patrunjel 2 leg mujdei de usturoi 200 gr ceapa verde 2 leg rosii cherry Se indeparteaza coditele de la ciuperci se toaca marunt si se calesc impreuna cu ceapa...
Vladut a gatit vinete orientale, in stil turcesc.
Joi, 06.05.2010, 00:00Bonuri fiscale pentru ceapa, marar si patrunjel! Si nu numai. De astazi, comerciantii din piete sunt obligati sa elibereze bonuri fiscale si sa se inregistreze la Registrul Comertului. Cumpararea caselor de marcat atrage, dupa sine, si scumpirea...
Duminica, 25.04.2010, 16:13Vladutz gateste: Salata de peste cu tofu Se taie ouale in cubulete se adauga pestel marunit ceapa si usturoiul, rosiile si tofu se taie cubulete si se asezoneaza totul cu maioneza vegetala, se decoreaza cu verdeturi si se serveste cu lipie si...
Vladutz gateste: Parjoale cu tofu Se scoate tofu din caserola si se scurge de saramura. Se fierb cartofii. Dupa fierbere se scurg si se curata de coaja.Ceapa se curata, se toaca marunt si se inabuse cu putina apa. Cartofii se rad pe razatoarea...
Ingrediente pentru Humus cu tahine: Naut fasole lamaie pasta de susan ulei de masline Ingrediente pentru Salata de patrunjel: grau patrunjel rosii ardei iute lamaie Ingrediente pentru Kafta: carne tocata din vita sau oaie condimente,...