Home slanina

Articole despre slanina

Cât costă 1 kg de șorici acum și cât a ajuns să coste 1kg de slănină de porc. Prețurile la care românii se uită dublu

Șoriciul și slănina de porc sunt cele mai căutate alimente în această perioadă, pe lângă gustoasa carne de porc. Însă cumpărăturile românilor în ceea ce privește carnea și produsele de la porc sunt cumpărate cel mai adesea din piață, nu din supermarket, pentru a se putea bucura de gustul bun de țară al porcului crescut natural.

Miercuri, 14.12.2022, 14:40

Rețetă de bruschete cu picioci pârgăliți și ceapă crocantă, gătită de Nicolai Tand la Neatza cu Răzvan și Dani

Chef Nicolai Tand a pregătit trei rețete la Neatza cu Răzvan și Dani printre care și rețeta de bruschete cu picioci pârgăliți și ceapă crocantă.

Miercuri, 09.12.2020, 13:39

Rețeta Zilei: Bruschete cu picioci pârgăluiți și slănină & somon cu linte

Chef Nicolai Tand a pregătit două preparate care conțin legume, linte, somon, dar şi alte ingrediente delicioase, denumite bruschete cu picioci pârgăluiți și slănină & somon cu linte.

Miercuri, 09.12.2020, 08:38

Mămăligă în straturi cu brânză și afumătură de porc, ca la Săpânța

Rar persoane care să nu adore acest preparat tradițional- mămăliga, însă rețeta de mămăligă în straturi cu brânză și afumătură de porc, ca la Săpânța este de nerefuzat, la ce ingrediente conține.

Marti, 13.10.2020, 15:17

Ciorbă de leurdă cu slănină afumată. Rețetă tradițională maramureșeană

Foarte gustoasă, cu o aromă ușor picantă, este un adevărat elixir culinar această ciorbă de leurdă cu slănină afumată. O rețetă tradițională maramureșeană.

Joi, 08.10.2020, 12:36

Un bărbat din Chișinău a atacat cu slanină un magazin pentru a se răzbuna. Ce amendă riscă

La finalul lunii ianuarie un bărbat din Chișinău ataca un magazin cu slănină. Și nu, nu este o glumă. Acum polițiștii au aflat care a fost motivul și urmează să-l amendeze.

Vineri, 14.02.2020, 22:44

De ziua iubirii se sărbătoreşte şi slănina! Slana Fest a ajuns la a 9-a ediţie!

În Ardeal, de ziua iubirii se sărbătoreşte şi slănina! Slana Fest este deja la a 9-a ediţie şi îi reuneşte pe cei mai pasionaţi producători.

Vineri, 14.02.2020, 17:56

De ziua iubirii se sărbătoreşte şi slănina! Slana Fest a ajuns la a 9-a ediţie!

În Ardeal, de ziua iubirii se sărbătoreşte şi slănina! Slana Fest este deja la a 9-a ediţie şi îi reuneşte pe cei mai pasionaţi producători.

Vineri, 14.02.2020, 16:45

Festivalul slăninei, raiul gurmanzilor de la Băile Tușnad

Slănina condimentată cu tot felul de mirodenii şi aromele îmbietoare i-au strâns pe gurmanzi, în acest weekend, la Băile Tuşnad. Preparată după reţete ca pe vremea bunicilor noştri, slănina este vedeta acestor zile.

Duminica, 09.02.2020, 19:38

Festivalul slăninei, raiul gurmanzilor de la băile Tușnad

Duminica, 09.02.2020, 09:11

Bucate tradiționale cu apă sărată din fântână

Mai sunt doar câteva zile până la Crăciun, iar gospodăriile miros deja a afumătură. În sate, oamenii pregătesc preparatele din carne de porc pentru masa de Sărbători. Într-o localitate din Harghita secretul stă în apa sărată dintr-o...

Vineri, 20.12.2019, 16:31

Călin Matieş, unul dintre cei mai puternici susţinători ai produselor tradiţionale, invitat la Neatza! Postul i-a dat peste cap planurile lui Cătălin Oprişan!

Călin Matieş, unul dintre cei mai puternici susţinători ai produselor tradiţionale româneşti, a venit în platoul de la Neatza cu Răzvan şi Dani!

Miercuri, 20.03.2019, 09:37

Slănina, ingredientul secret al unui concurs culinar, în Sibiu. Bucătarii s-au întrecut inclusiv în deserturi

Slănina maturată e ingredientul perfect şi pentru deserturi. La Sibiu, bucătarii au inclus-o şi în reţeta trufelor de ciocolată, de exemplu. Combinaţiile inedite de arome au avut un singur ţel. Să-i cucerească pe vizitatori, dar şi pe...

Sambata, 23.02.2019, 19:20

Cea mai surprinzătoare reţetă vine însă din Ardeal. Unde bucătarii au inventat slănina cu aur

Cu toate că ignatul s-a dus de mult la Cluj Napoca iubitorii slanei au avut ocazia să ia parte la un inedit festival culinar dedicat acestei delicatese româneşti. Printre slana cu boia sau plante aromate cei prezenţi la eveniment au avut ocazia...

Sambata, 02.02.2019, 19:27

Medicii spun că slănina este sănătate pură! Ce beneficii surprinzătoare are pentru sănătate

Slănina, pe care bunicii noştri o mâncau la micul dejul este sănătate curată. Deşi mulţi se feresc acum de ea din cauza grăsimii, nutriţioniştii o recomandă! Este un bun medicament în zilele friguroase şi, consumată în cantităţi moderate, scade colesterolul şi ajută inima. În plus, nu este nici greu de preparat.

Vineri, 07.12.2018, 21:03

Sorin Brotnei, concurent la Ultimul Trib, dezvăluiri şocante: "Mergeam la somn devreme să uit de foame. Visam la ouă fierte şi la slănină"

Sorin Brotnei, întors de curând din Madagscar, unde a participat la Ultimul Trib, a povestit câteva dintre experienţele trăite pe insulă

Vineri, 09.11.2018, 12:25

Nicoleta Luciu, ”dietă” unică. Vedeta a reușit să slăbească cu slănină

Nicoleta Luciu vorbește despre dieta ei unică. Vedeta a reușit slăbească după ce a mâncat doar a zecea parte dintr-o porție de slănină

Duminica, 11.03.2018, 10:09

Povești cu Moș Crăciun, la Neatza. ”Printre aburii de slănină și în miros de ceapă, Moșul transpira rece...”

Povești cu Moș Crăciun. ”Printre aburii de slănină și în miros de ceapă, Moșul transpira rece...”, își începe istorisirea Dani Oțil.

Miercuri, 13.12.2017, 08:46

Povești cu Moș Crăciun. ”Printre aburii de slănină și în miros de ceapă, Moșul transpira rece...”

Povești cu Moș Crăciun. ”Printre aburii de slănină și în miros de ceapă, Moșul transpira rece...”, își începe istorisirea Dani Oțil.

Miercuri, 13.12.2017, 08:32

99 DE ANI DE LA UNIREA DE LA ALBA IULIA.Slănina, cel mai autentic produs românesc

Călin Mătieș, prietenul celor de la Prietenii de la 11, se chinuie de mulți ani să omologheze produsele tradiționale românești.

Vineri, 01.12.2017, 12:58

Cârnaţii şi slănina afumate, de pe masa de Crăciun, bombe cu ceas pentru sănătate. Medicii trag un semnal de alarmă: Te pot îmbolnăvi de cancer!

Nu e masă de Crăciun fără carne afumată! Atenţie, însă: cârnaţii şi slănina ţinute la fum pot duce la apariţia cancerului. O spun chiar medicii, care atrag atenţia că substanţele toxice emanate din lemn sau cărbune ajung în farfurie şi apoi în sânge.

Marti, 28.11.2017, 21:09

Cârnaţii şi slănina ţinute la fum pot duce la apariţia cancerului

Marti, 28.11.2017, 19:28

Două preparate pentru pofticioși. Slănină cu pâine și ceapă

Două preparate gustoase pentru pofticioși. Slănină cu pâine și ceapă dar și o prăjitură cu ciocolată și înghețată.

Luni, 20.11.2017, 19:47

Slănina cu ceapă, vedetă la târgul delicateselor de la Cluj-Napoca

Slănina cu ceapă e hrana de suflet a ardelenilor. O prepară în zeci de feluri. Şi au atâtea secrete, încât greu îi poţi egala. Gospodarii şi-au expus cele mai gustoase produse într-un târg dedicat lor la Cluj-Napoca!

Duminica, 19.02.2017, 19:37

Snoop Dogg, așteptat cu slănină de locuitorii din Bogata

La final de an, locuitorii din Bogata, Mureş, nu l-au uitat pe cel care i-a făcut faimoşi în toată lumea. Încă îl mai aşteaptă pe Snoop Dogg, să vină să le cânte pe păşunea comunală. Discuţiile cu impresarul rapperului sunt pe ultima...

Vineri, 23.12.2016, 20:09

Rețetă de colecție! Cum se pregăteşte singura „prăjitură” cu slănină

Prăjitura cu mălai, cunoscută sub diferite denumiri, de la „prăjitură bătrânească”, „pita cu mălai”, „alivancă” sau simplu, cum îi spunea şi bunica „mălai cu lapte”, are un gust aparte.

Joi, 20.10.2016, 21:02

Slănina friptă și pâinea picurată cu ceapă, la rag de artă

Ardelenii dintr-o comună de lângă Zalău vor să stabilească un record mai puţin obişnuit. După ce au făcut cea mai lungă cunună din cepe şi după ce au înălţat cel mai mare monument al cepei, acum s-au luptat cu 5000 de porţii de...

Duminica, 04.09.2016, 09:09

Ce se întâmplă dacă mănânci SLĂNINĂ cu CEAPĂ! Este MEDICAMENTUL tradițional al românilor! Află ce boli VINDECĂ

Când cercetările medicale au descoperit acţiunile negative ale produselor alimentare noi, care au încercat să înlocuiască grăsimile tradiţionale, specialiştii şi-au îndreptat atenţia către slănină, un aliment fără E-uri, coloranţi şi conservanţi.

Sambata, 06.02.2016, 10:20

Ce se întâmplă dacă mănânci slănină cu ceapă! Este medicamentul tradițional al românilor!

Luni, 11.01.2016, 20:47

Îi mâncaţi la micul dejun, fără să ştiţi ce conţin! Adevărul despre crenvurşti

Crenvurştii sunt printre cele mai periculoase produse procesate din carne, punându-vă serios viaţa în pericol. Din păcate, copiii şi bătrânii sunt cei mai afectaţi în urma consumului

Vineri, 27.03.2015, 22:39

Mănânci slănină cu ceapă? Te poate feri de boli: Beneficiile unui aliment tradițional

Marti, 03.03.2015, 21:14

Românul e inventiv: Miros de slănină și tobă versus tutun: "Ia, mă, cu ceapă!" Soluția antifumat a unui bărbat! (VIDEO)

Un român nemulțumit de fumătorii care își satisfac plăcerile în locuri unde fumatul este interzis a pus la cale un protest inedit.

Luni, 16.02.2015, 12:14

Festival cu slănină şi cârnaţi, la Cluj

La două luni de la Crăciun, tot porcul face furori printre români. E vedeta festivalurilor. La Cluj, oamenii s-au bătut pe o porţie de jumări. După care şi-au umplut plasele de. carnaţi cu nucă.

Sambata, 07.02.2015, 19:30

Invenția de care se sperie toți porcii! Uite ce poate să facă!

Recent a fost inventată ceea ce pare a fi o „armă” eficientă în obținerea celei mai bune cărni de porc. Rezultatele sunt incredibile.

Marti, 03.02.2015, 11:39

Porcul de Mangaliţa e ca somonul de bun!

O arată ponderea de 70 la sută a acizilor graşi nesaturaţi dintr-o bucată de slănină, care e aproape identică cu cea a somonului.

Sambata, 10.05.2014, 19:38

Slanina si aer curat pentru Ducesa de Cambridge

Slanina si aerul curat din inima Ardealului ar putea face minuni pentru Ducesa de Cambridge, proaspat insarcinata. O spun intr-un glas satencele din zona Sibiului, unde socrul viitoarei mame are o proprietate. Daca le va asculta, femeile spun ca tanara...

Miercuri, 05.12.2012, 19:46

Intrecere culinara in Iasi

Pasionatii de gatit si-au dat intalnire in centrul Moldovei. Iesenii au fost martorii unui concurs culinar cum nu s-a mai vazut. Ciorba de porc, slanina gatita la foc mic si tocana moldoveneasca au fost vedele Cupei Moldovei. Si cum sambata e mereu...

Sambata, 17.03.2012, 19:32

Festivalul Slaninei de la Cluj-Napoca

Pana la post ce poate fi mai imbietor pentru un roman gurmand decat un festin autentic ardelenesc? Strachini burdusite cu slanina, carnati afumati si bucati zdravene de sunca, impanata cu ustoroi, pe toate le-am gasit la Festivalul Slaninei de la...

Duminica, 26.02.2012, 19:43

Ministrul Educatiei a primit pachete cu mancare

La acest final de saptamana ministrul educatiei are frigiderul plin. Studentii i-au trimis printr-un serviciu de curierat 25 de pachete, cate unul pentru fiecare procent al studentilor scosi din consiliile de conducere ale universitatilor. In pachete...

Joi, 03.03.2011, 19:49

Ministrul Educatiei a primit zacusca si slanina de la studenti

La acest final de saptamana ministrul Educatiei, Daniel Funeriu, are frigiderul plin. Studentii i-au trimis printr-un serviciu de curierat 25 de pachete, cate unul pentru fiecare procent al studentilor scosi din consiliile de conducere ale universitatilor.

Joi, 03.03.2011, 00:00

Andreea Tonciu - nici o masa fara ceapa

Sexy si dezinvolta, Andreea Tonciu declara ca mananca zilnic ceapa, indiferent in ce combinatie: slanina cu ceapa, branza cu ceapa si aproape orice mancare cu ceapa.

Luni, 07.02.2011, 19:13

VIDEO! Turnul slaninilor afumate

Sacrificarea porcilor umple camarile sasilor. Intr-un sat din judetul Alba, an de an localnicii duc bucatele in turnul slaninilor. Nimic nu se compara, spun oamenii cu afumaturile atarnate in "frigiderul uris" special construit in fiecare cetate medievala pentru pastrarea carnii.

Marti, 21.12.2010, 00:00

Pregatiri de Craciun! Astazi este Ignatul

Astazi este Ignatul, ziua in care se sacrifica porcii. Pana la Craciun, carnatii, caltabosul si slanina trebuie sa fie gata. Obiceiul insa parca nu are acelasi farmec daca nu participa toata familia si vecinii. Iar momentul cel mai asteptat vine la...

Luni, 20.12.2010, 13:32