Te-ai săturat de chips-uri și popcorn și vrei să încerci o gustare savuroasă, ce se face imediat? Atunci încearcă rețeta de churros.
Ingrediente
- 500 ml apă
- 500 grame făină
- 3 linguri ulei
- Un praf de sare
- Zahăr
Mod de preparare
Articolul continuă după reclamă
Pune sarea în apă, amestecă, toarnă uleiul și pune totul la fiert. Toarnă amestecul peste făină și amestecă până se omogenizează totul. Trebuie să obții o pastă.
Rulează cu mâna batoane subțiri (sau folosește un aparat de prăjituri) pentru a da formă fiecărui churros. Într-o tigaie cu ulei încins toarnă bețele la prăjit. Când s-au rumenit bine le poți scoate.
Pentru un plus de savoare le poți tăvăli în zahăr sau zahăr cu scorțișoară.
Se pot servi cu ce îți place ție: ketchup, ciocolată tartinabilă sau le poți muia în lapte cu ciocolată/cafea.
Poftă bună!
