Ingrediente
- - 150 gr unt
- - 200 gr faina
- - 80 gr zahar pudra
- - 100 gr ciocolata neagra
- - 1 galbenus
Mod de preparare
Fursecuri cu ciocolata!
Se topesc in gura, si la propriu si la figurat!
Untul se amesteca cu zaharul pudra, apoi se incorporeaza galbenusul. Ciocolata se topeste, se tempereaza usor apoi se adauga peste unt. Se omogenizeaza, se adauga si faina. Compozitia omogena se da 20 min la rece.
Se formeaza fursecuri diferite modele, se coc la 170 gr, timp de 15-20 minute.
Se pudreaza cu cacao sau se glazureaza cu ciocolata.
Enjoy them!
Cappuccino...
Brioșe vanilate, pufoase și parfumate, cu chipsuri de ciocolată innobilate. Mai bune de-atât nu se poate!...
