Căutare Live

Pește cu morcovi la tigaie. O rețetă simplă și gustoasă, cu ingrediente puține!

Îți place peștele și ești în pană de idei cum să-l gătești? Nimic mai simplu și rapid decât rețeta Pește cu morcovi la tigaie!

Pește cu morcovi la tigaie

Îți place peștele și ești în pană de idei cum să-l gătești? Nimic mai simplu și rapid decât rețeta Pește cu morcovi la tigaie!


Ingrediente pentru rețeta Pește cu morcovi la tigaie

  • 8 fileuri de cod, de mărime medie
  • ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 7- 8 roșii cherry
  • pătrunjel proaspăt
  • sare
  • piper alb
  • Pentru morcovi:
  • 6-7 morcovi mari
  • ulei măsline
  • pulbere de ardei iute
  • mentă proaspătă
  • 1 cățel usturoi
  • 1 lămâie

Mod de preparare pentru rețeta Pește cu morcovi la tigaie

Într-o tigaie antiaderentă unsă cu ulei de măsline se așază fileurile de pește.

Se presară sare și piper, se așază deasupra roșiile tăiate, patrunjelul proaspăt tocat și usturoiul.

Se pune tigaia la foc mic pentru 20-25 minute și se acoperă cu un capac.

Morcovii se curăță și se taie în rondele mai groase.

Într-un wok se pune uleiul de măsline și 1 vârf de cuțit cu pulbere de ardei iute, cățelul de usturoi zdrobit și se lasă să se asezoneze uleiul, apoi se adaugă morcovii.

Se lasă 2 -3 minute la foc mare, apoi se dă focul mic și se las să fiarbă, acoperiți cu capac timp de 20-25 minute.

Citește și
natanticu, patrizia paglieri, elwira petre si shift la chefi la cutite
Cine e câștigătorul edițiilor speciale Chefi la cuțite. Cine a primit farfuria de aur de la Gina Pistol
Cine e câștigătorul edițiilor speciale Chefi la cuțite. Cine a primit farfuria de aur de la Gina Pistol
chef-sorin-bontea-chef-cătălin-scărlătescu-chef-florin-dumitrescu-reacții
Chefii care au pierdut trebuie să se tatueze, la Chefi la cuțite! Ce a anunțat Gina Pistol
Chefii care au pierdut trebuie să se tatueze, la Chefi la cuțite! Ce a anunțat Gina Pistol
dan badea la razi cu roast
Râzi cu ROaST, 30 noiembrie 2021. Dan Badea, roast-ul incendiar despre București. "Ce aveți, mă? Vi s-a urcat poluarea la cap?"
Râzi cu ROaST, 30 noiembrie 2021. Dan Badea, roast-ul incendiar despre București. "Ce aveți, mă? Vi s-a urcat poluarea la cap?"
Mai multe articole

Se așază peștele pe farfurie alături de morcovi și se servesc calzi.

Mucenici moldovenești, cea mai simplă și rapidă rețetă! Secretul gospodinelor a fost aflat... Rețetă de șalău cu piure de mazare...
Ultimele știri