Ţi se face poftă pe loc! Cele mai BUNE reţete în sezonul căpşunilor

A început sezonul căpşunilor şi ar fi păcat dacă nu am face o cură de fructe! Ele constituie și baza unei paste pentru albirea dinţilor şi împrospătarea respiraţiei.

Avem nevoie de căpşuni, albuş de ou, apă, zahăr, frişcă, zmeură şi făină. Întâi apa şi zahărul se pun la fiert până se omogenizează. Când este gata amestecul se toarnă peste albuşul transformat în spumă şi totul este bătut cu mixerul până se transformă în bezea.

Prăjitura e aproape gata. În cazul nostru, blatul este deja făcut din făină, ouă şi zahăr şi copt timp de 10 minute.

"GUSTĂ" AICI MAI MULTĂ DETALII