Este pasionată de gătit, însă iubește foarte mult și muzica populară și portul tradițional. Valentina Ionescu de la ”Hell’s Kicthen – Iadul Bucătarilor” mărturisește că este o avidă colecționară de costume populare.
„Am peste 40 de piese autentice, foarte multe au pete 100 de ani vechime. Încă din copilărie, dragostea pentru muzica populară, dar și pentru portul popular mi-au fost insuflate de către părinți și bunici. Pentru început am avut un costum popular moștenit de la străbunica din partea mamei, costum cu care aceasta a fost mireasă și pe care l-a moștenit, la rândul ei, de la mama sa (ie, fotă și maramă din borangic)”, povestește Valentina.
Toate costumele concurentei de la ”Hell’s Kitchen – Iadul Bucătarilor” au câte o poveste și cele mai multe provin din satul natal al Valentinei, din județul Argeș. ”Colecționarea costumelor a venit din dorința de a nu le uza, pentru că atunci când ai mai multe haine le folosești pe fiecare în parte mai puțin. Am avut perioade în care am colindat o mare parte din căminele culturale ale satelor și comunelor din județul Argeș, cu spectacole, iar numărul mare de costume m-a ajutat. Toate sunt originale (nu le-am recondiționat), de aceea încerc să le spăl cât mai rar, iar anumite costume le folosesc doar la filmări”, mai spune Valentina.
