- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Tortilla spaniole. Se incalzeste cuptorul la 180ºC si se amesteca 800g decartofi gatiti si feliati, 1 ceapa rosie taiata rondele, 200g de ardei copti, taiati felii, si 200g de mazare intr-un vas mare de iena.
Se sparg repede 8 oua cu furculita, se asezoneaza bine cu sare si piper si se toarna peste legume. Se baga la cuptor timp de 20-25 de minute pana se asaza. Se raceste si se serveste taiata in 8 felii.
Falafel sau chiftelute de naut. Se gatesc 5 chiftelute conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se racesc. Se amesteca 100g de grau decorticat, 2 cepe verzi, taiate felii si 5 rosii cherry, taiate in jumatati.
Se pune la pachet alaturi de falafel si ½ tub de tzatziki. La servire, se amesteca repede salata cu falafel, iar deasupra se pune tzatziki.
Creveti cu taitei si fructe. Se fierbe un manunchi de taitei cu ou conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg si se racesc.
Se amesteca cu o mana de creveti gatiti, o mana de mazare proaspat scoasa din pastai, 1 lingurita de ulei de masline, zeama a ½ de lamaie si ½ de mango feliat. Se tin la rece pana la ora pranzului.
Gazpacho mixat. Cu ajutorul unui blender se mixeaza 250g rosii pasate cu 1 catel mic de usturoi, 1 lingurita de otet de cirese si putina zeama de lamaie.
Se pune si castravete taiat in cuburi, ardei gras rosu si o mana mica de fasole boabe.
Apoi se toarna intr-un recipient si se pastreaza la rece.
Foto: ifood.com/ flickr.com/ bbcgoodfood.com
Sursa: Good Food
Metode prin care sa scapi de vergeturi... Kristen Stewart gateste pentru Robert Pattinson...