Antena Căutare
Home Lifestyle Family VIDEO! Delicatese: la vanatoare de trufe romanesti

VIDEO! Delicatese: la vanatoare de trufe romanesti

Sunt greu de gasit, aproape imposibil de cultivat, extrem de scumpe, dar pentru noi sunt simple ciuperci si nu diamante culinare. Trufele sunt tot mai mult vanate in padurile din Transilvania sau din Buzau de francezi sau italieni. Pentru ele dau sute de euro in plus fata de noi.

Publicat: Joi, 30 Decembrie 2010, 00:00 | Actualizat Luni, 02 Iulie 2012, 04:50
VIDEO! Delicatese: la vanatoare de trufe romanesti Galerie

Se spune ca sunt atat de delicioase incat dau dependenta de la prima gustare. Pana sa ajunga in mainile unui bucatar, insa, cautarea lor e o aventura.

Se folosesc doar caini speciali pentru recoltarea delicatelor trufe, care cresc sub pamant si nu pot fi detectate de catre oameni. "Vanatoarea" se face la prima ora a diminetii, cand mirosul este mai usor de depistat de catre caini.

Descoperite de-abia in ultimii ani, padurile romanesti in care se gasesc trufe sunt tot mai des calcate de straini. Francezii sau italienii platesc pe un kilogram de trufe romanesti chiar si 1700 de euro, bucatarii romani nu dau mai mult de 300 de euro pe kilogram.

+2
Mai multe fotografii

VIDEO! Afacerea "Sorcova" de Revelion... Justin Bieber, impresionat de soarta orfanilor din Romania...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Filmul SF The Pod Generation, cu Emilia Clarke și Chiwetel Ejiofor în rolurile principale, e disponibil acum în AntenaPLAY. Descoperă povestea fascinantă a comediei romantice.
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Filmul SF The Pod Generation, cu Emilia Clarke și Chiwetel Ejiofor în rolurile principale, e disponibil acum în AntenaPLAY. Descoperă povestea fascinantă a comediei romantice.
Observatornews.ro ANIMAŢIE. Cum s-a produs accidentul înfiorător de pe A1, în care Valentin a fost străpuns de un parapet vechi. Acasă, doi copii îşi vor aştepta tatăl în zadar ANIMAŢIE. Cum s-a produs accidentul înfiorător de pe A1, în care Valentin a fost străpuns de un parapet vechi. Acasă, doi copii îşi vor aştepta tatăl în zadar
Video recomandate
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 4: Mousse de ciocolată cu fructe de pădure
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 4: Mousse de ciocolată cu fructe de pădure Marti, 23.04.2024, 10:00
Hello Chef sezonul 7, 20 aprilie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul, dat de Alexandra Ungureanu Hello Chef sezonul 7, 20 aprilie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul, dat de Alexandra Ungureanu Sambata, 20.04.2024, 15:30 Chefi la cuțite | Sezonul 13, 24 aprilie 2024. Fanii emisiunii au degustat rețetele de la cel de-al treilea battle al sezonului Chefi la cuțite | Sezonul 13, 24 aprilie 2024. Fanii emisiunii au degustat rețetele de la cel de-al treilea battle al sezonului Miercuri, 24.04.2024, 22:20 Super Neatza, 24 aprilie 2024. Combinații alimentare care cresc imunitatea copiilor Super Neatza, 24 aprilie 2024. Combinații alimentare care cresc imunitatea copiilor Miercuri, 24.04.2024, 08:51
Mai multe
AntenaPlay
Tot ce vrei e să dai PLAY
Ai filme bune în AntenaPLAY Vezi acum
Filmul „El buen patron”, care a câștigat premiul Goya pentru cel mai bun film spaniol, este disponibil în AntenaPLAY
Filmul „El buen patron”, care a câștigat premiul Goya pentru cel mai bun film spaniol, este disponibil în AntenaPLAY
Parot
Citește și
Metode inedite de a vopsi ouăle pentru sărbătorile Pascale. Se poate implica întreaga familie Metode inedite de a vopsi ouăle pentru sărbătorile Pascale. Se poate implica întreaga familie Unde e recomandat să aplici SPF-ul prima dată. Dermatologii atrag atenția asupra acestui detaliu Unde e recomandat să aplici SPF-ul prima dată. Dermatologii atrag atenția asupra acestui detaliu Catine.ro (P) Ce este un premergător pentru copii? (P) Ce este un premergător pentru copii? Cansu Dere a renunțat pentru o perioadă să mai apară pe micile ecrane, dar promovează anumite produse în mediul online. Ce contract are semnat vedeta Cansu Dere a renunțat pentru o perioadă să mai apară pe micile ecrane, dar promovează anumite produse în mediul... Happy Channel Căsătoria după o anumită vârstă este sortită eșecului. Ce susțin specialiștii Căsătoria după o anumită vârstă este sortită eșecului. Ce susțin specialiștii Piedone acuză un „blat politic” pentru Nicușor Dan, după ce PSD și PNL i-au propus pe Firea și Burduja la Primăria Capitalei. Ce spune primarul general Piedone acuză un „blat politic” pentru Nicușor Dan, după ce PSD și PNL i-au propus pe Firea și Burduja la... Libertatea.ro Ce alimente au cel mai mult plastic? Răspunsul care te va lua prin surprindere Ce alimente au cel mai mult plastic? Răspunsul care te va lua prin surprindere Ziare.com Câți bani a ajuns să primească Nadia Comăneci de la statul român. Suma care intră, lunar, în conturile „Zeiței de la Montreal” Câți bani a ajuns să primească Nadia Comăneci de la statul român. Suma care intră, lunar, în conturile... AntenaSport SURPRIZĂ în showbiz! Au devenit părinți pentru prima dată și au dezvăluit prima fotografie cu gemenii lor: „Visul nostru a devenit realitate” SURPRIZĂ în showbiz! Au devenit părinți pentru prima dată și au dezvăluit prima fotografie cu gemenii lor:... Elle Doliu în lumea milionarilor din România! Un afacerist celebru, inclus în topul Forbes, s-a stins din viață la vârsta de 68 de ani / FOTO Doliu în lumea milionarilor din România! Un afacerist celebru, inclus în topul Forbes, s-a stins din viață la... Spynews.ro Dana Nălbaru este bucuroasă că a făcut asta cu mâna ei: „Sunt o femeie obosită, dar fericită!” – FOTO Dana Nălbaru este bucuroasă că a făcut asta cu mâna ei: „Sunt o femeie obosită, dar fericită!” – FOTO BZI
De ce nu este deschis sicriul lui Costel Corduneanu? Este acoperit cu flori şi drapelul României. Familia vine cu explicaţii – FOTO De ce nu este deschis sicriul lui Costel Corduneanu? Este acoperit cu flori şi drapelul României. Familia vine cu... BZI Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect De ce se lasă cozonacul după coacere. Pași esențiali pentru un cozonac perfect HelloTaste.ro Noi norme privind încălcarea regulilor de circulație în străinătate. Șoferii care încalcă regulile de circulație vor fi depistați mai ușor Noi norme privind încălcarea regulilor de circulație în străinătate. Șoferii care încalcă regulile de... Antena3.ro Câte zile petrec românii cu telefonul în mână pe lună. Puțini îți dau seama cât de mult timp pierd Câte zile petrec românii cu telefonul în mână pe lună. Puțini îți dau seama cât de mult timp pierd useit Horoscopul zilei de 25 aprilie 2024. Balanțele primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta Horoscopul zilei de 25 aprilie 2024. Balanțele primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine Credit Noua Casă: Românii întorc spatele programului garantat de stat. Specialist: dobânzile fixe sunt mai bune Credit Noua Casă: Românii întorc spatele programului garantat de stat. Specialist: dobânzile fixe sunt mai bune Wall-Street Oana Radu a pierdut în instanță în fața fostului soț, Cătălin Dobrescu! Artista este bună de plată Oana Radu a pierdut în instanță în fața fostului soț, Cătălin Dobrescu! Artista este bună de plată Kudika Selly a dat vestea despre trupa 5Gang, la 3 ani de la desfiinţare. Mulţi tineri aşteaptă o revenire Selly a dat vestea despre trupa 5Gang, la 3 ani de la desfiinţare. Mulţi tineri aşteaptă o revenire Playtech Cum a vrut Ungaria unirea cu România. Dezvăluiri fără precedent Cum a vrut Ungaria unirea cu România. Dezvăluiri fără precedent Redactia.ro Preţul uriaş cerut pentru închirierea unui apartament de 54 mp în Cluj. Pe terasă cresc buruieni, dar locuinţa este prezentată ca Preţul uriaş cerut pentru închirierea unui apartament de 54 mp în Cluj. Pe terasă cresc buruieni, dar locuinţa... Observator
Metode de mărire a buzelor. Beneficiile și riscurile acestor tehnici estetice Metode de mărire a buzelor. Beneficiile și riscurile acestor tehnici estetice MediCOOL Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun Pate de gâscă cu merișoare și fulgi de migdale. Rețetă pentru micul dejun HelloTaste FOTO. Face o avere din imaginile cu ea: apariție controversată a jucătoarei de fotbal! FOTO. Face o avere din imaginile cu ea: apariție controversată a jucătoarei de fotbal! ProSport Meteorologii Accuweather au modificat prognoza în România. VREMEA se schimbă radical de Paște în București Meteorologii Accuweather au modificat prognoza în România. VREMEA se schimbă radical de Paște în București Gandul Ce a pățit o moldoveancă de 39 de ani, după ce s-a cuplat cu un marocan mai tânăr. Abia după 18 luni, a aflat cine e iubitul ei, de fapt Ce a pățit o moldoveancă de 39 de ani, după ce s-a cuplat cu un marocan mai tânăr. Abia după 18 luni, a aflat... CanCan Ce este cianoza la copii și cum se manifestă. La ce să fii atentă Ce este cianoza la copii și cum se manifestă. La ce să fii atentă DeParinti Beyoncé și-a împărtășit rutina de îngrijire a părului. „A auzit că tot spuneți că e cheală” Beyoncé și-a împărtășit rutina de îngrijire a părului. „A auzit că tot spuneți că e cheală” ZUTV Telefonul care a întrecut iPhone-ul cu o funcție inedită. Ce poate face Telefonul care a întrecut iPhone-ul cu o funcție inedită. Ce poate face UseIT Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post Drob vegetarian cu ciuperci și orez. O rețetă delicioasă de post Hello Taste
Ultimele știri
0:47
Richard Abou Zaki a pariat pe un ingredient neobișnut în primul battle de la Chefi la cuțite sezonul 13. Ce a ales să gătească
 0:19
Robert Candoi a pariat pe ambiția lui și asta i-a adus un câștig, în sezonul 13! Ce i-au zis chefii și ce anunt a făcut
23:58
Chefi la cuțite, 24 aprilie 2024. Geanina Crăciun a fost eliminată din sezonul 13. Ce reacție neașteptată a avut Richard Abou Zaki
22:16
Chefi la cuțite, 24 aprilie 2024. Ce echipă a câștigat al treilea battle. Banda a adus un verdict neașteptat
22:00
Chefi la cuțite, 24 aprilie 2024. Alexandru Sautner a fost scos din sărite de Mario Mădălin Dumitru, cuțitul său de aur
21:54
Chefi la cuțite, 24 aprilie 2024. Orlando Zaharia și Alexandru Sautner au folosit fiecare câte o amuletă ce a adus haos
21:08
Chefi la cuțite, 24 aprilie 2024. Regina Întunericului și Arun s-au certat. Concurentul și-a îmbrâncit rivala. Ce și-au zis
21:00
Chefi la cuțite, 24 aprilie 2024. Alexandru Sautner și Ștefan Popescu și-au aruncat replici acide la cel de-al treilea battle
17:30
Divorț în familia regală. După 14 ani de căsnicie, au decis să-și spună adio. Ce se precizează în comunicatul oficial
17:21
Oana Radu trebuie să-i plătească cheltuieli de judecată fostului soț. Magistrații i-au respins cererea de sechestru judiciar
Mai multe
x