Antena Căutare

Cu ce ingredient să înlocuiești oul în maioneză ca să iasă la fel de gustoasă. Preparatul care poate fi consumat și de post

Odată cu începerea postului de Crăciun, gospodinele se întrec în rețete care mai de care mai gustoase, dar care să își mențină savoarea odată cu adăugarea unor alimente alternative de post. Iată ce substitut pentru ou au găsit bucătarii ca să te poți bucura de o salată cu maioneză chiar și de post.

colaj
Cu ce ingredient să înlocuiești oul în maioneză ca să iasă la fel de gustoasă. Preparatul care poate fi consumat și de post | Shutterstock

Postul de Crăciun a început pe data de 15 noiembrie și cu toții căutăm rețete alternative care să ne amintească de bucatele savuroase pe care le consumăm în restul anului. Bucătarii iscusiți au găsit unele ingrediente care să își facă treaba la fel de bine ca cele de frupt. Află din rândurile de mai jos cum poți să ajungi la savoarea salatelor cu maioneză, dar cu un ingredient de post.

Citește și: Singurul aliment, bogat în zahăr, pe care nu trebuie să-l mai mănânci după vârsta de 40 de ani. Îți va distruge metabolismul

Care sunt ingredientele care promit să înlocuiască oul din clasica maioneză

Dacă vi s-a făcut poftă de maioneză, dar postiți, gospodinele vin în ajutorul dumneavoastră cu o rețetă formată doar din alimente care pot fi consumate în această perioadă. În plus, gospodinele promit că rezultatul final va fi la fel de gustos și va avea o textură poate chiar mai pufoasă decât preparatul clasic.

Citește și: Cele mai bune alimente pe care le poți consuma iarna

Așadar, se pare că maioneza pe care o cunoaștem noi, preparată din ulei de floarea soarelui, puțin muștar și gălbenuș de ou are și o variantă vegană. Astfel, oul poate fi înlocuit de avocado sau de cartof.. În plus, gospodinele promit că este ușor de preparat, iar rezultatul final merită încercarea.

Ingredientele pentru rețeta de maioneză pe bază de avocado:

  • 2 bucăți de avocado bine copți;
  • 2 lingurițe de muștar;
  • 2 lingurițe de zeamă de lămâie;
  • 100 ml ulei de floarea soarelui;
  • un praf de sare.

Citește și: Care este cea mai bună metodă de a prepara maioneză

Cum se mixează ingredientele pentru a rezulta textura și gustul unei maioneze clasice:

Într-un blender de bucătărie se pun cele două bucăți de avocado, muștarul, zeama de lămâie și praful de sare și se mixează amestecul până când se obține o pastă omogenă. Apoi, se adaugă, treptat, uleiul de floarea soarelui și se mixează până când se ajunge la pasta finală dorită.

Citește și: Tagliatelle cu năut în sos de roșii

Ingredientele pentru rețeta de maioneză pe bază de cartofi:

  • 2 cartofi medii;
  • 2 linguri suc de lămâie;
  • 1 lingură de muștar;
  • 2-3 linguri ulei de floarea soarelui;
  • sare.

Citește și: Salată orientală de post. Rețetă simplă și gustoasă

Cum se prepară maioneza pe bază de cartof:

Se spală cartofii foarte bine și se pun la fiert cu tot cu coajă, adăugându-se puțină sare. Apoi, după ce se scot cartofii și se răcesc, se curăță de coajă și se pasează cu ajutorul unui instrument de bucătărie ușor de manevrat.

După ce se ajunge la textura unui piure, se adaugă, din nou, sare, cantitatea de muștar recomandată, lămâie și se amestecă până când se omogenizează. La final, se mai adaugă cele 2-3 linguri de ulei de floarea soarelui și se amestecă ușor până când pasta este consistentă.

Citește și: Cât de sănătoase sunt produsele de post, de fapt. Ce alimente reprezintă o adevărată capcană și ce ar trebui să consumăm

Care e singura pâine sănătoasă pe care o poți mânca în fiecare zi fără să te îngrași

Pentru că ne aflăm în perioada de post și pentru că pâinea poate fi un aliment nutritiv, dar și sățios atunci când renunțăm la consumul alimentelor pe bază de proteină animală, nutriționiștii vin cu o veste bună, adresată, inclusiv, celor care vor și să își mențină silueta.

Citeste si: Maioneză pasteurizată, mai sănătoasă și cu durată de valabilitate mai mare

Aceștia au descoperit că pâinea integrală, care nu a fost rafinată, poate fi considerată o variantă mai sănătoasă. Potrivit specialiștilor, carbohidrații rafinați au multe efecte secundare negative asupra sănătății noastre. În general, o dietă bogată în fibre și proteine poate ajuta la reducerea și prevenirea grăsimii de pe abdomen, stimulând, în același timp, metabolismul.

„Pâinea albă a suferit un proces de rafinare în care fibrele și nutrienții benefici au fost înlăturați și, eventual, înlocuiți cu versiuni sintetice”, a explicat nutriționista Lisa Richards, citată de Shefinds.com.

Singura pâine sănătoasă pe care o poți mânca în fiecare zi fără să te îngrași. Are multe beneficii pentru organism...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 2 martie 2024. Cine a câștigat confruntarea din bucătărie dintre Roxana și chef Samuel
Hello Chef sezonul 7, 2 martie 2024. Cine a câștigat confruntarea din bucătărie dintre Roxana și chef Samuel Sambata, 02.03.2024, 16:03
Ai Formula 1 în AntenaPLAY
Parteneri Ce înseamnă când visezi pânză de păianjen. Ce mesaje încearcă să-ți transmită subconștientul Ce înseamnă când visezi pânză de păianjen. Ce mesaje încearcă să-ți transmită subconștientul Catine.ro Berk Oktay din Micuța rază de soare petrece timpul liber alături de soție. Ce ținute poartă actorul în vacanțe Berk Oktay din Micuța rază de soare petrece timpul liber alături de soție. Ce ținute poartă actorul în vacanțe Happy Channel Transnistria nu poate fi apărată fizic decât cu „armament strategic”, adică arsenalul nuclear, spune un propagandist rus Transnistria nu poate fi apărată fizic decât cu „armament strategic”, adică arsenalul nuclear, spune un... Libertatea.ro Cuplu de români care a vrut să își boteze copilul, refuzat de preoți: ce motiv ar fi fost invocat. "Depinde de grosimea plicului" Cuplu de români care a vrut să își boteze copilul, refuzat de preoți: ce motiv ar fi fost invocat.... Ziare.com Ce a putut găsi Oana Roman la mormântul mamei sale, la câteva zile după ce Mioara Roman a fost îngropată! Anunţul vedetei Ce a putut găsi Oana Roman la mormântul mamei sale, la câteva zile după ce Mioara Roman a fost îngropată!... AntenaSport Ce a dezvăluit Andrei Ursu (WRS) despre decizia de a participa la Asia Express împreună cu iubitul lui, Vlad Condurache: „Eu ardeam să vorbesc despre acest subiect…” Ce a dezvăluit Andrei Ursu (WRS) despre decizia de a participa la Asia Express împreună cu iubitul lui, Vlad... Elle Petre Roman nu a putut să o privească, pentru ultima oară, pe Mioara Roman, la priveghi! Momentul sfâșietor din biserică: „Nu cred că era pregătit pentru asta” Petre Roman nu a putut să o privească, pentru ultima oară, pe Mioara Roman, la priveghi! Momentul sfâșietor din... Spynews.ro Rodica Popescu Bitănescu, la un pas de moarte! Ce a pățit marea doamnă a teatrului românesc Rodica Popescu Bitănescu, la un pas de moarte! Ce a pățit marea doamnă a teatrului românesc BZI Sfatul dat de Monica Tatoiu celor care vor să se căsătorească: „Este un vaccin de viață echilibrată” Sfatul dat de Monica Tatoiu celor care vor să se căsătorească: „Este un vaccin de viață echilibrată” BZI Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro Halva de casă. Rețeta simplă și rapidă Halva de casă. Rețeta simplă și rapidă HelloTaste.ro Cum tratezi transpirația excesivă sau bufeurile | Leacul zilei, cu Lidia Fecioru: ”O să vedeți ce minunat e” Cum tratezi transpirația excesivă sau bufeurile | Leacul zilei, cu Lidia Fecioru: ”O să vedeți ce minunat e” Antena3.ro Ce e tehnologia deepfake, ce îngrijorează experții. „Nașul AI” și alți cercetători cer luarea măsurilor drastice Ce e tehnologia deepfake, ce îngrijorează experții. „Nașul AI” și alți cercetători cer luarea măsurilor... useit Horoscopul zilei de 3 martie 2024. Capricornii au nevoie de o vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta Horoscopul zilei de 3 martie 2024. Capricornii au nevoie de o vacanță. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine Rușii au avut curaj să strige ”Nu războiului!” la înmormântarea lui Navalnîi Rușii au avut curaj să strige ”Nu războiului!” la înmormântarea lui Navalnîi Wall-Street M-am măritat cu primul venit ca să scap de acasă și zău dacă a meritat… M-am măritat cu primul venit ca să scap de acasă și zău dacă a meritat… Kudika Satul unic din România care a devenit celebru în întreaga lume. Turiştii vin aici pe bandă rulantă, locurile sunt mirifice Satul unic din România care a devenit celebru în întreaga lume. Turiştii vin aici pe bandă rulantă, locurile... Playtech Incredibil ce a apărut la mormântul Mioarei Roman la 9 zile după deces! Oana Roman a rămas uimită... Incredibil ce a apărut la mormântul Mioarei Roman la 9 zile după deces! Oana Roman a rămas uimită... Redactia.ro Cum a fost descoperită povestea de iubire dintre profesorul de sport din Ploieşti şi adolescenta de 14 ani. Cei doi aveau o relaţie de anul trecut Cum a fost descoperită povestea de iubire dintre profesorul de sport din Ploieşti şi adolescenta de 14 ani. Cei... Observator Ce este colesterolul. Funcțiile pe care le îndeplinește în organism Ce este colesterolul. Funcțiile pe care le îndeplinește în organism MediCOOL Cea mai simplă rețetă de lasagna vegană. Este simplă și rapidă Cea mai simplă rețetă de lasagna vegană. Este simplă și rapidă HelloTaste FOTO. Andreea Bălan, imagini interzise cardiacilor! S-a pozat într-un costum de baie care a lăsat la vedere formele generoase FOTO. Andreea Bălan, imagini interzise cardiacilor! S-a pozat într-un costum de baie care a lăsat la vedere... ProSport Cine primește 2640 de lei, BANI de la stat, începând cu 1 martie. Autoritățile au pus o singură condiție Cine primește 2640 de lei, BANI de la stat, începând cu 1 martie. Autoritățile au pus o singură condiție Gandul Costumul de baie i-a jucat feste Madalinei Ghenea! Bikinii cu doua numere mai mici au lasat TOT la vedere Costumul de baie i-a jucat feste Madalinei Ghenea! Bikinii cu doua numere mai mici au lasat TOT la vedere CanCan Sindromul de aspirație de meconiu. Ce este și cum se poate trata Sindromul de aspirație de meconiu. Ce este și cum se poate trata DeParinti Willow Smith și-a arătat abdomenul tonifiat la show-ul Acne Studios în timpul Săptămânii Modei de la Paris. Fanii i-au apreciat și coafura îndrăzneață Willow Smith și-a arătat abdomenul tonifiat la show-ul Acne Studios în timpul Săptămânii Modei de la Paris.... ZUTV De ce e cerul întunecat noaptea. Explicația la care puțini se gândesc De ce e cerul întunecat noaptea. Explicația la care puțini se gândesc UseIT Budincă de tapioca cu lapte, desertul neașteptat de gustos Budincă de tapioca cu lapte, desertul neașteptat de gustos Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


Video Te cunosc de undeva Sezonul 20, 2 martie 2024. Paula Chirilă și Romică Țociu - jurizare Te cunosc de undeva Sezonul 20, 2 martie 2024. Paula Chirilă și Romică Țociu - jurizare Sambata, 02.03.2024, 23:00
Ultimele știri
x