Antena Căutare

Rețete de Sushi, preparatele vedetă din bucătăria japoneză

Sushi este unul dintre cele mai importante preparate din bucătăria japoneză, astfel chefii sunt motivați să inventeze rețete tot mai interesante.

Rețete de Sushi, preparatele vedetă din bucătăria japoneză Galerie
Rețete de Sushi, preparatele vedetă din bucătăria japoneză

În bucătăria japoneză există mai multe rețete ce sushi, precum: Maki Sushi, Urumaki Sushi, Nighiri, Maki sashimi, Hosomaki, Frutomaki, etc.

Însă în bucătăria noastră sunt mai populare rețetele Maki, Nighiri și Sashimi.

Sashimi este fără orez și se servește cu sos de soia și sos wasabi.

Iată mai jos o rețetă simplă de sushi rols:

Peste foi de alge se întind straturi subțiri de orez fiert care se apasă ușor așa încât să se lipească de foi și să le acopere complet. Pentru un aspect plăcut, unele foi se întorc invers, cu orezul la exterior, iar altele se vor lăsa cu orezul la interior.

În interior se vor pune fâșii de castraveți, cremă de brânză philadelphia și somon. Se rulează strâns, apoi se taie rulourile în bucăți mai mici și se așază frumos pe platouri.

Rețetă de post. Sarmale cu ciuperci și soia, preparate în dovleac... Cele mai ingenioase și gustoase mâncăruri de post! Ciorbă de burtă adaptată, gata în 15 minute, paste cu un ingredient s...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x