Antena Căutare

Sushi, rețetă interesantă, reinterpretată

Inspirată din bucătăria japoneză rețeta Sushi cucerește întotdeauna orice gurmand!

Sushi, rețetă interesantă, reinterpretată
Sushi

Inspirată din bucătăria japoneză rețeta Sushi cucerește întotdeauna orice gurmand!


Ingrediente pentru rețeta Sushi

  • 500 g orez pentru sushi
  • 500 g ton
  • 1 mango
  • 200 g icre tobiko black
  • 200 g icre tobiko orange
  • 200 g creveți prefierți
  • sos de soia kikoma
  • 200 g wasabi, praf
  • 4 frunze de bambus
  • oțet de orez
  • 1 pachet alge, nori
  • ghimbir murat rozaliu
  • 300 g brânză philadelphia

Mod de preparare pentru rețeta Sushi

Se fierbe orezul în apă cu sare, iar tonul se prăjește.

Se amestecă wasabi praf cu apă pentru a forma o pastă.

Se fierb creveții.

Când este gata orezul, se amestecă cu oțetul și se așază pe o algă nori. Adăugăm brânza philadelphia, tonul prăjit, puțin mango și creveții, apoi rulăm.

Se taie tonul in 8 bucăti. 4 bucăți le dăm prin icre tobiko negre, iar 4 bucăți prin icre tobiko orange.

Se așază totul pe o frunză de bambus și pe lângă sushi se pune puțin wasabi, ghimbir murat și puțin sos de soia.

Poftă bună!

Piept de pui cu șapte tipuri de brânză... Prăjitură cu bulion și cremă de griș...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Ai filme bune în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 25 mai 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Mishei
Hello Chef sezonul 7, 25 mai 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Mishei Sambata, 25.05.2024, 15:58
Citește și
x