Ghimbirul, ale cărui efecte benefice sunt cunoscute de sute de ani, este adesea folosit, sub diferite forme, pentru menținerea sănătății aparatului digestiv.
Consumată sub formă de ceai, rădăcina de ghimbir are o aromă răcoritoare, ușor pișcătoare. O singură cană de ceai este o sursă importantă de vitamine, minerale și antioxidanți. Pentru a-i îmbogăți aroma, putem adăuga ingrediente naturale precum mentă, miere sau scorțișoară.
Combinat cu zeama de lămâie, ceaiul de ghimbir ajută la:
Tratarea simptomelor de greață
Stările de greață apar de multe ori în timpul sarcinii. Sunt un efect secundar des întâlnit și în cazul multor tratamente medicamentoase.
În aceste cazuri, ceaiul de ghimbir cu lămâie are efecte miraculoase, tratând simptomele aproape instantaneu. Consumul de ghimbir s-a dovedit a fi unul dintre cele mai eficiente moduri de a combate problemele gastrointestinale (greață, vărsături, indigestie, diarie, dureri abdominale).
Păstrarea greutății optime
Ghimbirul dă senzația de sațietate, scăzând pofta de mâncare. Lămâia ajută la arderea grăsimilor din organism. Combinația celor 2 ingrediente ajută la buna funcționare a metabolismului și la arderea caloriilor.
Crește imunitatea
Lămâile sunt pline de vitamina C, antioxidanți care întăresc sistemul imunitar. Împreună cu ghimbirul, previne răceala, gripa și ne protejează organismul împotriva infecțiilor.
Menține sănătatea inimii
O singură cană de ceai de ghimbir pe zi poate ajuta circulația arterială, scăzând riscul formării de cheaguri de sânge. În acest mod, este redusă drastic apariția accidentelor vasculare.
Ajută la tratarea chisturilor ovariene
Femeile care suferă de sindromul polichistic ovarian știu foarte bine că tratamentul medicamentos nu poate da rezultate singur (uneori). Ceaiul de ghimbir ar putea ajuta la micșorarea chisturilor, prin proprietățile sale antiinflamatoare. Cu toate că nu există studii care să certifice acest fapt, multe paciente au observant o ameliorare a stării când au adăugat tratamentulu recomandat de medic și câte o cană de ceai de ghimbir pe zi.
Curăță tenul
Consumul de ghimbir te poate scăpa de folosirea fondului de ten, atât de incomod în lunile de vară. Vitaminele, mineralele și antioxidanții pe care îi conține contribuie la sănătatea pielii, dându-i un aspect hidratat, luminos și catifelat.
Cum se prepară ceaiul de ghimbir și lămâie
Rădăcina de ghimbir se spală bine și apoi se taie felii foarte subțiri. Pune-l în apă fierbinte și lasă-l să fiarbă 20 de minute. Se adaugă 2 linguri de zeamă de lămâie și se lasă „la odihnit” 5 minute înainte de a fi consumat.
Te-ar putea interesa și:
- Vine canicula. Câtă apă trebuie să bem
- Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci două banane în fiecare zi! Beneficiile pe care le are asupra sănătății
