Natalie Montanaro, o americanca de 52 de ani originara din Carolina de Sud, lucreaza ca voluntar intr-un sat de langa Moinesti - Brusturoasa. Americanca le preda limba engleza copiilor de la gradinita din sat, dar si elevilor din scoala primara.
Femeia le-a impartasit jurnalistilor de la CNN impresiile ei despre Romania.
"Totul este foarte vechi, in comparatie cu ceea ce avem noi. Sunt foarte multe animale, in special gaini, cai si vaci. Trebuie sa te feresti din strada atunci cand vin vacile de la pascut". Asa descrie americanca strada principala din satucul bacauan in care locuieste de aproape un an.
Femeia sustine ca a fost cucerita de bucataria romanesca si de faptul ca ingredientele sunt luate direct din gradina sau de la animale. Americanca sustine acum si un curs de gatit la care foloseste numai ingrediente bio si eco. Ea le preda elevilor cu varste intre 12 si 15 ani si cursuri de bucatarie internationala.