Antena Căutare
Logo show

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Vorbe dulci, un desert delicios cu cremă din cafea

Pentru că este vineri, Vlăduț ne propune ca în acest weekend să ne delectăm cu un delicios desert pe bază de cafea.

Ingrediente pentru rețeta de desert Vorbe dulci:

  • Pentru bezele:
  • 5 albușuri
  • 280 gr zahăr pudră
  • un praf de sare
  • petale de iasomie
  • petale de trandafiri
  • Cremă de cafea:
  • 250 gr frișcă îndulcită
  • 2-3 lingurițe cafea solubilă
  • fructe de pădure pentru decor
  • Mod de preparare pentru rețeta Vorbe dulci

    Albușurile de ouă se presară cu sare și se mixează până devin spumoase. Se adaugă, treptat, zahărul și se mixează în continuare până bezeaua devine foarte fermă. Bezeaua se aromatizează cu petale de iasomie și ceai de căpșuni, ambele bine mărunțite,

    Cu ajutorul unui posh cu dui, se formează blaturi de bezele  în tava de la aragaz, pe hârtie de copt și se coc la 130 grade, o oră și 30 de minute.

    Frișca bătută se amestecă cu cafeaua solubilă și se decorează cu ea blaturile de bezele. Deasupra se presară fructe de pădure.

    Un desert de weekend delicios și aspectuos.

    Vineri, 22.11.2019, 08:42
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Triplă eliminare din competiție! Cine părăsește concursul

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Triplă eliminare din competiție! Cine părăsește concursul

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 23:35
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Cum au reacționat chefii când au aflat cine a făcut preparatul de 20 de puncte

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Cum au reacționat chefii când au aflat cine a făcut preparatul de 20 de puncte

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 23:00
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Chefii au degustat preparatele concurenților de la proba individuală

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Chefii au degustat preparatele concurenților de la proba individuală

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 22:30
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Ce temă neașteptată a anunțat Irina Fodor la duelul individual

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Ce temă neașteptată a anunțat Irina Fodor la duelul individual

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 22:12
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Cine a câștigat cel de-al optulea battle. Lupta a fost foarte strânsă

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Cine a câștigat cel de-al optulea battle. Lupta a fost foarte strânsă

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 21:30
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Degustarea preparatelor de la battle a fost făcută de colindătorii din Corul Folcloric Doinița

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Degustarea preparatelor de la battle a fost făcută de colindătorii din Corul Folcloric Doinița

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 21:18
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Alarma a sunat în tot platoul! Chef Richard Abou Zaki a dat o amuletă neașteptată

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Alarma a sunat în tot platoul! Chef Richard Abou Zaki a dat o amuletă neașteptată

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 20:55
    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Tema din battle-ul opt: platouri de antreuri pentru evenimente de Crăciun

    Chefi la cuțite | Sezonul 14, 22 decembrie 2024. Tema din battle-ul opt: platouri de antreuri pentru evenimente de Crăciun

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 20:10
    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Fashion Tips by Ellida Toma: Cum ne îmbrăcăm de sărbători

    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Fashion Tips by Ellida Toma: Cum ne îmbrăcăm de sărbători

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 17:08
    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Ofertele săptămânii la Homezz

    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Ofertele săptămânii la Homezz

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 17:04
    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Cum putem reda strălucire tenului. Sfaturi de la specialiști

    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Cum putem reda strălucire tenului. Sfaturi de la specialiști

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 17:02
    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Ghid pentru femeile ocupate. Caldenarul de beauty pentru 2025

    Neatza de Weekend, 22 decembrie 2024. Ghid pentru femeile ocupate. Caldenarul de beauty pentru 2025

    Logo show Duminica, 22.12.2024, 17:00
    x