Salata de couscous cu legume

Vladutz gateste: "Salata de couscous cu legume" Ingrediente: 250g cuscus prefiert BIA 2 rosii coapte si decojite 2 cepe rosii potrivite patrunjel si menta ulei masline suc lamaie sare, piper si putin scortioara, dupa gust Preparare: Amestecati putin unt topit cu cus-cus-ul. Turnati apa fierbinte peste cuscus,conform indicatiilor de pe ambalaj, cat sa fie perfect acoperit si lasati sa stea 5 minute, lichidul trebuie sa fie absorbit in totalitate. Tocati legumele. Adaugati legumele tocate peste couscous , turnati restul de ulei si sucul de lamaie, sarati si piperati si amestecati bine. Optional, puteti presara si niste parmezan pentru aroma. Echipa Neatza va ureaza pofta buna!