Multe dintre persoanele care ajung pe litoral vor savura, fără doar și poate, și renumitele hamsii, însă această mâncare este, de fapt, o păcăleală.
Mai exact, potrivit inspectorilor de la Protecția Consumatorului, comercianții mizează pe faptul că cei mai mulți nu știu să facă diferența între pești, așa că aleg să înlocuiască hamsia cu șprot, un pește mai ieftin.
Hamsia este un pește de circa 20 de centimetri lungime, la vârstă adultă, și are o valoare comercială mai mare decât șprotul. Este un pește mai nutritiv și cu un gust mai bun. Șprotul este mai mic, are între 8 și 16 centimetri, și mai ieftin decât hamsia.
Mai mult de atât, nouă din 10 localuri de la malul mării pun sănătatea turiştilor în pericol, spun autorităţile care au verificat restaurante, şaormerii şi autoserviri.
