Urmărește A1 pe DiscoverIngrediente
- 50 g praz –
- 100 g mere –
- 100 g gutui –
- 50 g zahar –
- 30 g unt
- 500 g portocala
- 80 g lime
- 50 g alune de padure
Mod de preparare
Pentru proba de foc, chef Adrian Iuriciuc a pregatit juriului un "sote dulce de mere si gutui cu praz aromat cu portocala." Iata reteta sa, ce suna extrem de simplu.
Merele si gutuile se taie feliute, iar prazul se taie brunoise. Se calesc in unt si zahar. Apoi, se adauga suc de portocale, razatura de lime si alune de padure, zdrobite. Iata, reteta este gata.
Pofta buna!
Articolul continuă după reclamă
Reteta echipei lui Ionut Susala: Duo de salata de varza alba si rosie...
Reteta echipei lui Ionut Susala: Aripi de curcan cu polenta si peperonata si sos rosu...
