Micii producători de mezeluri tradiţionale au găsit reţeta succesului. Îşi vând singuri produsele pe internet

Dacă la ţară încă se mai respectă tradiţia tăierii porcului, cei mai mulţi orăşeni nu îşi mai complică viaţa cu gătitul preparatelor specifice Crăciunului.Asta nu înseamnă însă că nu visează la cârnaţi, tobă sau caltaboşi făcuţi ca la bunica în bătătură. Pentru ei există însă întreprinzători care au înţeles că pot face o afacere din prepararea şi vânzarea bunătăţilor tradiţionale.