Înghețată de casă. Top cele mai bune 3 rețete pentru copii

Pentru că vara cel mai des copiii poftesc la înghețată și nu vă îndurați să nu le satisfaceți poftele nevinovate, este mai bine și mai sănătos să le preparați înghețata acasă. Noi am ales top cele mai bune 3 rețete pentru copii de înghețată de casă.

• Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Și pentru că oferta verii este bogată în fructe gustoase, pline de culoare și de vitamine, putem profita din plin de acestea și prepara cele mai delicioase și mai colorate rețete de înghețată de casă.

Foarte apreciate și căutate sunt înghețatele de căpșuni, sau zmeură, de afine, de banane, dar și cele de caise sunt gustoase, iar cele de avocado sunt și frumos colorate, dar și mai sănătoase.

Înghețată de zmeură cu banane - Ingrediente:

• 500 gr zmeură
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• 1 banană bine coaptă
• 200 ml frișcă naturală

Mod de preparare pentru Rețeta de Înghețată de zmeură cu banane

Mai întâi spălăm zmeura o scurgem bine, o amestecăm cu zeama de lămâie, o trecem prin blender și o punem într-un vas, la foc. O lăsăm să fiarbă 1-2 minute, amestecând continuu, apoi trecem compoziția prin sită și o lăsăm la răcit. Este bine să fierbem ușor fructele pentru a se degaja dulceața din ele și a nu mai fi nevoie de adaos de zahăr. Substituim zahărul cu o banană bine coaptă.

Când compoziția de zmeură este rece, o amestecăm cu o banană bine pasată.

Mixăm frișca naturală până capătă cremozitate, apoi o amestecăm cu compoziția de fructe. Punem amestecul în caserolă cu capac și dăm caserola la congelator pentru 3-4 ore.

Este bine să mai amestecăm compoziția pentru înghețată de zmeură de două ori, la interval de 30 de minute, pentru a-și păstra cremozitatea.

Înghețată de caise cu banane - Ingrediente:

• 500 gr caise bine coapte
• 2 banane bine coapte
• 1 linguriță zeamă de lămâie
• 200 ml frișcă naturală

Mod de preparare pentru Rețeta de Înghețată de caise cu banane

Procedeul este asemănător ca la rețeta precedentă. Trecem caisele bine spălate prin blender, le amestecăm cu zeama de lămâie și le punem într-un vas, la fiert pentru 1-2 minute. Putem să le fierbem la bain marie.

Compoziția de caise răcită se amestecă cu bananele paseate și cu frișca bătută.

Înghețata de caise cu banane se dă la congelator pentru 3-4 ore.

Înghețată de avocado cu banane - Ingrediente:

• 2 avocado mai coapte
• 1 banană coaptă
• 200 ml frișcă naturală
• 1 linguriță zeamă de lămâie

Mod de preparare pentru Rețeta de Înghețată de Înghețată de avocado cu banane

La această înghețată nu mai fierbem nimic. Doar desfacem pulpa de la avocado, o stropim cu zeamă de lămâie să nu oxideze si să-și mențină culoarea, apoi o pasăm împreună cu banana.

Amestecăm compoziția cu frișca bătută și o dăm la congelator tot pentru 3-4 ore.

Sunt trei rețete de înghețată de casă, naturale și fără zahăr, special preparate pentru deliciul celor mici.

Să vă fie de folos!