Antena

Hello Chef sezon 5, episodul 6 din 19 martie 2023. Roxana Blenche și magicianul Robert Tudor au pregătit waffles de Bruxelles

În cadrul episodului 6 Hello Chef, sezonul 5, Roxana Blenche și magicianul Robert Tudor au avut poftă de un desert belgian special, astfel că au pregătit un preparat simplu, dar de efect - wafe de Bruxelles. Iată rețeta!

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Duminica, 19 Martie 2023, 12:41 | Actualizat: Duminica, 19 Martie 2023, 15:07
Galerie de imagini
Hello Chef sezon 5, episodul 6 din 19 martie 2023. Roxana Blenche și magicianul Robert Tudor au pregătit wafe de Bruxelles
Captură Video Antena 1

Roxana Blenche, gazda show-ului culinar, și magicianul Robert Tudor au pregătit waffles sau gofre de Bruxelles, un desert cu specific belgian, ușor de preparat.

Ajutați și de Carmen Brumă cu informații suplimentare, cum ar fi că acest desert a fost menționat pentru prima dată în 1604, cei doi au reușit să facă „magie în bucătărie”, iar rezultatul a fost pe măsură. Echipa a gătit pe ritmuri de muzică, iar Robert Tudor a „condimentat” totul și cu câteva glume.

Roxana Blenche și magicianul Robert Tudor au pregătit waffles de Bruxelles, în episodul cu numărul 6 din sezonul 5 Hello Chef

În trecut, gofrele erau în mod preponderent sărate, nu dulci, însă un chef avea să schimbe acest lucru. Prima dată, „vafa” dulce a fost făcută de bucătarul unui episcop din Liege. Roxana Blanche a explicat că în prezent, în restaurante, poți cere ca acestea să fie sărate sau dulci, după gustul fiecăruia.

Waffles sau gofrele sunt un preparat ușor de pregătit și și mai ușor de...savurat. Iată de ce ingrediente ai nevoie și care este modul de preparare!

Waffles de Bruxelles - rețetă

Carmen Brumă i-a lansat totodată și o provocare Roxanei Blenche, și anume să asezoneze gofrele și cu niște trufe de ciocolată ca în Belgia, cu ajutorul unei cafetiere.

Cum se prepară trufele de ciocolată

Pentru trufele de ciocolată, se pune puțină smântână lichidă la încălzit, într-o tigaie, iar apoi se adăugă bucăți de ciocolată, după ce a dat în fiert. Focul se oprește înainte, iar totul se amestecă până când ciocolata se topește.

Compoziția se transferă ulterior într-un vas și se lasă la frigider până se întărește. Apoi, din amestecul răcit se fac biluțe care se bagă din nou la rece, iar apoi se dau prin pudră de cacao.

Recomandari A1

Waffles de Bruxelles - mod de preparare

Pentru waffles, începem prin a bate ouăle, iar apoi adăugăm zahăr și lapte, în timp ce amestecăm compoziția. Printr-o sită, adăugăm făină, amestecând în continuare cu ajutorul unui tel. Se adaugă și esență de vanilie. Compoziția este gata pentru a fi pusă în aparatul special.

Apoi, pentru cremă, se adaugă într-un vas separat cremă de brânză și mascarpone, cu zahăr, esență de rom și melasă. Acestea se amestecă, de asemenea.

Waffles sunt apoi unse cu cremă și pot fi servite cu topping de sirop de arțar și fructe sau dulciuri, după preferințele fiecăruia.

„Arată senzațional! Câte calorii avem?”, a exclamat magicianul Robert Tudor, după ce plating-ul a fost gata.

În cazul echipei de astăzi, timpul nu a fost suficient pentru ca trufele să se răcească în mod corespunzător, însă Roxana Blenche a devenit inventivă și a turnat o parte din compoziție peste desertul deja pregătit. Degustarea a primit 5 stele în unanimitate.

Detalii despre sezonul 5 Hello Chef

Din 12 februarie, în fiecare duminică, de la ora 14.00, Chef Roxana Blenche și Carmen Brumă, autoarea unora dintre cele mai de succes programe de slăbit, dau startul sezonului 5 Hello Chef, pornind într-o îndrăzneață călătorie culinară în jurul lumii.

Cele mai reprezentative preparate culinare din 16 noi colţuri ale lumii le vor fi prezentate telespectatorilor de Chef Roxana Blenche, Carmen Brumă şi invitaţii lor. Nu va lipsi nici surpriza sezonului – o nouă provocare culinară ce va condimenta fiecare episod cu scopul de a pune la încercare creativitatea Roxanei în bucătărie!

Şi în acest sezon, Carmen va fi ghidul care va dezvălui istoria preparatelor, le va oferi telespectatorilor informaţii nutritive şi va servi porţii duble de voie bună prin jocuri savuroase şi amuzante, inspirate din cultura locală.

Chef Roxana Blenche, dezvăluie: „În cel mai nou sezon Hello Chef călătorim în alte 16 ţări, cu alte culturi, gusturi şi reţete diferite. A fost o adevărată provocare şi pentru mine, deoarece aceste ţări nu au tocmai o cultură gastronomică asemănătoare cu a noastră, însă eu ador provocările.

Totodată a fost un sezon foarte greu pentru mine, din motive de … burtică, a fost dificil să stau atât de mult în picioare, însă echipa a fost senzaţională de-a dreptul. Mi-au făcut toate poftele, au avut mare grijă de mine, aşa că iată-mă în ultima zi, pe cât de mult îmi doream o pauză, pe atât de rău îmi părea că se termină.

Următorul sezon nu o să mai fie cu burtică, o să fie… Hello bebelina! Am avut invitaţi savuroşi, cu care am discutat câte în lună şi în stele, am râs, am cântat, pentru că dacă în primele sezoane îmi era ruşine şi să fredonez ceva, acum am cântat de n-am avut aer, pe româneşte".

Rând pe rând, alături de chef Roxana Blenche şi de Carmen Brumă vor veni şi vor împărtăşi din propriile lor experienţe culinare şi Andra şi Răzvan Gogan, Vlăduţa Lupău, TJ Miles, Lizi şi Cosmin Natanticu, Feli, Zarug, Tzancă Uraganu şi mulţi alţii.

Whatsapp LinkedIn
roxana blenche retete deserturi reteta waffles gofre
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Câștigătorii sezonului 10 Mireasa, Mihai și Laura, interviu exclusiv în AntenaPLAY. Vezi acum premiera Mireasa: Confesiuni | Sezonul 6.
Stirile zilei Un supravieţuitor al avionului prăbuşit în Kazahstan a surprins ultimele imagini înainte de nenorocire
Citește și
Hello Chef sezon 8, 21 decembrie 2024. Rețeta Roxanei Blenche pentru lapte de pasăre. Ce a ales Fuego și...
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui...
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie!...
Hello Chef sezon 8, 14 decembrie 2024. Rețeta Roxanei Blenche pentru paella cu fructe de mare. Ce a ales...
Video recomandate
Video
Citește și
3 zodii au parte de succes pe 26 decembrie 2024. Vezi dacă te numeri printre ele Catine.ro
Cansu Dere reapare în mediul online mai spectaculoasă ca oricând. A pășit pe covorul roșu alături de Ibrahim... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Șoferiță româncă de TIR filmată când merge în marșarier, virală pe TikTok:„Să nu mai ziceți că, vezi... Libertatea.ro
Când s-a născut cu adevărat Iisus Hristos? Savanții dezvăluie data, care nu a fost 25 decembrie VIDEO Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Loredana Groza, extrem de mândră de fiica ei. Elena Boncea a defilat pe podium la o prezentare de modă. FOTO Elle
Care este relația dintre Marina Dina și tatăl copiilor ei! Vedeta speră să petreacă timp cu cei mici de... Spynews.ro
Alexia Eram are planuri mari de Crăciun! Cu cine va petrece Sărbătorile de iarnă BZI
Oana Roman, de urgență la spital! Imaginea cu care și-a îngrijorat fanii BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Ce condimente se pun în vinul fiert. Sfaturi pentru o aromă desăvârșită HelloTaste.ro
Mădălina Ghenea a fost hărţuită ani în şir de o altă femeie, tot româncă. „Am fost ameninţată şi... Antena3.ro
Samsung ar renunța la telefoanele pliabile în 2025. De vină ar fi Galaxy Z Fold 6 și Flip 6 useit
Horoscopul zilei de 25 decembrie 2024. Peștii se gândesc la familia lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Curăță casa de energii negative, la final de an: Ritualul secret al preoteselor, în 5 pași, cu dafin și sare,... Jurnalul
Cum să implementezi eficient tichetul cultural în pachetul de beneficii pentru angajați Kudika
Când se servesc piftia și sarmalele la masa de Crăciun, de fapt. Ora ideală la care trebuie consumate Playtech
Ce trebuie să ai în buzunar în Ajunul Crăciunului pentru a avea noroc și împliniri Redactia.ro
Analist, despre noul Guvern: "Oamenii ăştia nu au înţeles că au primit o palmă la alegeri, iar acum au dat foc... Observator
Cum îți afectează emoțiile sănătatea. Ce efecte are starea ta mintală asupra organismului MediCOOL
Cum să aranjezi un charcuterie board astfel încât să îți impresionezi toți musafirii HelloTaste
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a... ProSport
Câte sarmale trebuie să mâncăm la o masă, de fapt. Care e porția corectă, potrivit nutriționistului Mihaela... Gandul
Singurul mall din București care este deschis și de Crăciun! Program special de sărbători CanCan
Cum să gestionezi vizitele și reuniunile de familie fără stres DeParinti
Kate Cassidy și-a făcut un tatuaj cu aripi de înger în amintirea lui Liam Payne. Fostul membru al trupei One... ZUTV
Cele mai puternice explozii solare din 2024. Fenomenele care au uimit și experții UseIT
Ciocolată caldă în stil italian. Cea mai cremoasă variantă Hello Taste