VIDEO! Placinta dobrogeana pregatita de Vladut
Intors de la mare mai bronzat sicu chef de gatit, Vladut a preparat luni dimineata, in studioul emisiunii Neatza cu Razvan si Dani, o placinta de inspiratie......dobrogeana, in cinstea perioadei petrecuta pe litoral.
Publicat: Luni, 12 Iulie 2010, 00:00 | Actualizat: Marti, 06 Aprilie 2021, 21:46Ingrediente:
- branza 1 kg;
- oua 8 bucati;
- ulei masline;
- iaurt;
- menta.
Preparare:
Se piseaza branza in care se amesteca patru oua intregi si patru galbenusuri. Branza se aseaza apoi in straturi intre foi de placinta, se da o forma rotunda placintei se da la cuptor la 180 grade, pentru aproximativ 40 minute. Se serveste cu iaurt parfumat cu menta.
Pofta buna!