Reteta de post: Cartofi copti condimentati

Cartofii pot fi consumati fie simpli, fie ca garnitura pentru diferite preparate.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente pentru Reteta de post Cartofi copti condimentati:

- 1kg de cartofi;

- sare;

- piper;

- 2 linguri ulei de masline;

- 2 lingurite boia de ardei iute;

Mod de preparare pentru Reteta de post Cartofi copti condimentati:

1. Se incalzeste cuptorul la 200º C/gaz 6. Se taie 1kg de cartofi in felii (se curata de coaja daca vrei), se fierb in apa sarata 5 minute. Se scurg si se rastoarna intr-un bol cu 2 linguri ulei de masline, 2 lingurite boia de ardei iute, sare si piper din belsug. Se amesteca bine.

2. Se asaza intr-o tava de copt intr-un singur strat. Se dau la cuptor 25-30 de minute impreuna cu puiul sau pana cand devin crocanti si bine facuti.

Pofta buna!

Citeste si Good Food!