Reteta zilei: Salata cu muschi de vita si naut
Aceasta salata se prepara repede si este foarte delicioasa. Sosul de iaurt ii da o aroma deosebita!
Publicat: Miercuri, 25 Ianuarie 2012, 00:00 | Actualizat: Duminica, 07 Februarie 2021, 23:24- Chefi la cuțite - MAREA FINALĂ | Miercuri, 20:30, Antena 1 & AntenaPLAY
- Formula 1™ se vede în AntenaPLAY! Nu rata Marele Premiu din Imola pe 19 mai, de la 19:45 în AntenaPLAY!
Ingrediente penrtru reteta Salata cu muschi de vita si naut:
- 1 conserva de 400g de naut;
- ½ ceapa rosie mica, feliata;
- 100g de rosii cherry, taiate in doua;
- 1 mana mica de patrunjel, taiat;
- 200g de muschi de vita, cu grasimea inlaturata;
- 150ml de iaurt natural;
- 2 linguri de harissa.
Mod de preparare penrtru reteta Salata cu muschi de vita si naut:
1. Se amesteca nautul, ceapa, rosiile si patrunjelul. Se asezoneaza bine carnea de vita si se prajeste 1 minut si jumatate pe fiecare parte, apoi se lasa deoaparte 5 minute.
2. Se amesteca iaurtul cu harissa si putina apa. Se feliaza carnea, se amesteca cu nautul si se serveste stropita cu iaurt.
Pofta buna!
Recomandari A1
FOTO: goodfood.ro