Supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume - Rețeta lui Chef Munti

Chef Munti pregăteşte la Star matinal de weekendo delicioasă rețetă de supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Ce ne trebuie pentru Rețeta Supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume:

• 500 gr mazăre
• 1 conopidă
• 200 ml smântână vegetală
• 2 cartofi
• 1 ceapă
• 2 căței de usturoi
• ulei de măsline
• câteva frunze de mentă
• 1 legătură ridichi
• Pentru chipsuri de legume:
• roșii cherry
• conopidă
• sare și piper
• ulei de măsline
• oregano
• Pentru decor:
• brânză tofu
• 1 legătură mărar
• microplante de mazăre
• flori comestibile

Pentru modul de preparare, vizionați videoclipul de mai jos: