Supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume - Rețeta lui Chef Munti

Chef Munti pregăteşte la Star matinal de weekendo delicioasă rețetă de supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume.

Ce ne trebuie pentru Rețeta Supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume:

• 500 gr mazăre
• 1 conopidă
• 200 ml smântână vegetală
• 2 cartofi
• 1 ceapă
• 2 căței de usturoi
• ulei de măsline
• câteva frunze de mentă
• 1 legătură ridichi
• Pentru chipsuri de legume:
• roșii cherry
• conopidă
• sare și piper
• ulei de măsline
• oregano
• Pentru decor:
• brânză tofu
• 1 legătură mărar
• microplante de mazăre
• flori comestibile

Pentru modul de preparare, vizionați videoclipul de mai jos: