VIDEO! Reteta: Fasole batuta, in stil oriental

Vladutz a gatit astazi, la Neatza, o reteta delicioasa: fasole batuta, in stil oriental. Pofta buna!

Ingrediente pentru reteta Fasole batuta, in stil oriental:

1 kg de fasole boabe
la 1 kg de fasole boabe - 2 legaturi de patrunjel, o radacina de pastarnac
o telina
3-4 morcovi
ulei de masline
pasta de susan

Mod de preparare pentru reteta Fasole batuta, in stil oriental:

1. Fierbem fasolea impreuna cu morcovii. La sfarsit, scurgem preparatul de zeama de la fasole si, cu ajutorul unui blender, o transformam intr-o pasta.

2. Atunci cand este fierbinte adaugam uleiul de masline si 2 linguri din pasta de susan. Asa vom obtine un preparat oriental!

Poftă bună!