VIDEO / Vladut a pregatit pui "gradinar"
Intr-o vestimentatie de vara, Vladut a pregatit un pui "gradinar", pregatit la cuptor, cu cartofi noi.
Publicat: Joi, 13 Mai 2010, 00:00 | Actualizat: Marti, 06 Aprilie 2021, 21:49- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Pentru acest pui se foloseste un sos special, obtinut la rece din rosii de gradina cu usturoi, masline verzi, capere, lamaie si condimente.
Sosul delicios se serveste rece, peste puiul fierbinte si cartofii preparati la cuptor, cu mult marar.
Ingrediente
carne de pui-pulpe- 1kg
cartofi noi 2 kg
marar 2 leg
usturoi 2 capatani
ulei de masline 100 ml
capere 50 gr
masline verzi 200 gr
ardei gras 4 buc
rosii 1.5 kg
lamaie 4 bucati
Foto: Mihai Stetcu