Bere românească cu hamei de import
Sambata, 19.09.2020, 09:38Este vară, iar pe caniculă una dintre cele mai căutate băuturi este berea. Dar nu ai bere, dacă nu ai hamei. Puţini ştiu, însă, că în România mai sunt doar 250 de hectare unde se cultivă această plantă. Iar unul dintre motive ar fi...
Duminica, 05.07.2020, 09:26Românii beau tot mai multă bere, iar de asta profită din plin şi fermierii care cultivă hamei. Suprafeţele cultivate cu acestă plantă, supranumită şi "aurul verde", au crescut constant de la an la an.
Sambata, 14.09.2019, 19:42Berea belgiană a avut parte, în Belgia, de o ceremonie aparte. A fost binecuvântată într-o slujbă specială, celebrată la catedrala din Bruxelles. Evenimentul are loc în fiecare an în ziua Sfântului Arnould, pe care berarii, după o legendă din secolul al 11-lea, îl consideră protectorul lor.
Sambata, 07.09.2019, 21:36Berea belgiană a avut parte, în Belgia, de o ceremonie aparte. A fost binecuvântată într-o slujbă specială, celebrată la catedrala din Bruxelles. Evenimentul are loc în fiecare an în ziua Sfântului Arnould, pe care berarii, după o legendă...
Sambata, 07.09.2019, 09:08Lidia Fecioru și Leacul zilei: Ceaiul de hamei, efect uluitor asupra organismului.
Duminica, 04.11.2018, 10:04Românii sunt băutori de bere. Ar fi bine să devină sau să redevină şi producători de hamei. Pe vremuri aceste culturi aduceau României venituri importante. Astăzi aproape că au dispărut. La ora actuală se mai cultivă doar zece la sută...
Duminica, 09.09.2018, 19:34Românii care au murit în teribilul accident pe şosea în Ungaria munceau în Slovenia, la cules de hamei. Sărăcia sau pur şi simplu speranţa într-un trai mai bun, pentru ei şi pentru copiii lor, i-au trimis acolo.
Vineri, 25.05.2018, 13:20Un studiu realizat de catre Sapporo Medical University din Japonia demonstreaza ca un ingredient cheie al berii - hameiul, poate deveni cheia in prevenirea instalarii virozelor respiratorii specifice sezonului rece. Mai exact, Humulona, un compus al hameiului, a demonstrat proprietati pozitive in prevenirea racelilor si bronsitelor.
Marti, 11.12.2012, 12:59Criza se combate cu hamei. Unde in alta parte decat in Germania. Mini-berariile au devenit aici o afacere tot mai profitabila. Afaceristii produc licoarea pe cont propriu si o vand in localurile pe care tot ei le detin. Practic, clientii cumpara direct...
Miercuri, 24.10.2012, 20:26Toamna se vede cat de buna si cat de multa va fi berea. Cultivatorii de hamei au inceput sa culeaga recolta si nu ne dau semne tocmai bune. E mai slaba cu 50 la suta fata de anul trecut, din cauza grinidinei si a secetei. Dar berarii sunt pregatiti si ne vor oferi o bere la fel de buna ca pana acum, spun ei.
Luni, 17.09.2012, 11:11Toamna se vede cat de buna si cat de multa va fi berea. Cultivatorii de hamei au inceput sa culeaga recolta si nu ne dau semne tocmai bune. E mai slaba cu 50 la suta fata de anul trecut, din cauza cauza grinidinei si a secetei. Dar berarii sunt...
Duminica, 16.09.2012, 19:26Bem bere romanesca cu hamei strain. Hameiul autohton e pe cale de disparitie. E scump si greu de intretinut. Iar cultivatorii romani nu pot sa suporte singuri costurile. Din cele trei mii de hectare pe care Romania le avea in urma cu douazeci de ani,...
Luni, 30.07.2012, 20:09Un artist american a demonstrat ca berea poate fi o arta. Si nu prin vreun comportament bizar, ci de-a dreptul pe panza. Pictorul a realizat mai multe tablouri, numai ca in loc de tempera a apelat la bautura din hamei. Picturile, portrete, peisaje si...
Joi, 16.02.2012, 16:37Un artist american a demonstrat ca berea poate fi o arta. Si nu prin vreun comportament bizar, ci de-a dreptul pe panza.
Joi, 16.02.2012, 00:00Hameiul este cultivat ca principal adaus in procesul de fabricare a berii. Tocmai de aceea i se mai spune si iarba berii. Insa hameiul este utilizat si cu scop medical.
Marti, 14.09.2010, 00:00Hameiul este cultivat ca principal adaus in procesul de fabricare a berii. Tocmai de aceea i se mai spune si iarba berii. Insa hameiul este utilizat si cu scop medical. In acest sens, este administrat frecvent in insomnii si pentru calmarea starilor de agitatie. Atentie! „Se administreaza cu precautie.
Marti, 03.08.2010, 00:00