Antena Căutare
Home untura

Articole despre untura

Cum preparăm jumări de porc și ce ingredient se pune în untură pentru un plus de gust!

Cum preparăm jumări de porc și ce ingredient se pune în untură pentru un plus de gust!

Din categoria preparatelor din carne de porc, jumările sunt cele mai adorate, mai ales servite cu ceapă roșie, cu muștar, sau cu pastă de hrean.

Vineri, 13.12.2019, 20:26 Carnea în untură, la modă în restaurante

Carnea în untură, la modă în restaurante

Carnea la garniţă nu-i ajută doar pe gospodari să treacă iarna, ci şi pe clienţii restaurantelor să-şi facă pofta cu o masă ca pe vremea bunicii. Fie vară sau iarnă, românii caută tot mai des în meniu vestita carnea frăgezită în...

Miercuri, 18.09.2019, 19:58 Românii iubesc mâncarea tradiţională. Sarmale, untură și mici, în colete trimise și la mii de kilometri depărate

Românii iubesc mâncarea tradiţională. Sarmale, untură și mici, în colete trimise și la mii de kilometri depărate

Românii iubesc aşa mult mâncarea tradiţională încât primesc pachete de acasă şi la mii de kilometri depărate. În coletele care pleacă din ţară se află sarmale, mici şi.untură de porc, arată un studiu al unei firme de curierat. Printre...

Joi, 28.03.2019, 19:29 Ralu ne pregătește cea mai bună rețetă de cornulețe fragede

Ralu ne pregătește cea mai bună rețetă de cornulețe fragede

Raluca Dumitru pregătește cea mai bună rețetă de cornulețe fragede. Prezentatoarea alege să folosească ulei, dar această rețetă se poate realiza și cu untură.

Luni, 12.03.2018, 10:17
Fursecuri cu untură, așa cum făcea bunica! „10 elfi", prăjitura de nota zece a lui Vlăduț

Fursecuri cu untură, așa cum făcea bunica! „10 elfi", prăjitura de nota zece a lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un desert care cu siguranță vă aduce aminte de sărbătorile din copilărie. Rețetele de prăjituri nu erau așa numeroase ca acum, însă fursecurile sau cornulețele erau nelipsite de pe masa de Crăciun.

Joi, 21.12.2017, 08:53 Răsfăţul zilei! Vlăduţ prepară un desert delicios - "10 elfi"

Răsfăţul zilei! Vlăduţ prepară un desert delicios - "10 elfi"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un desert denumit "10 elfi".

Joi, 21.12.2017, 08:44 Lapte din făină și untură de porc, pus la vânzare! Cum afli dacă ceea ce cumperi din supermarket este contrafăcut: TESTUL e foarte simplu!

Lapte din făină și untură de porc, pus la vânzare! Cum afli dacă ceea ce cumperi din supermarket este contrafăcut: TESTUL e foarte simplu!

Sute de ferme, exploataţii, centre de colectare a laptelui şi unităţi de procesare au fost verificate de către inspectorii sanitar-veterinari din întreaga ţară, fiind aplicate mai mult de o sută de amenzi în valoare de peste 170.000 de lei. Aproape 750 de kilograme de produse lactate improprii consumului au fost descoperite, fiind confiscate pentru distrugere. Aproape o sută de unităţi au primit ordonanţe de suspendare sau închidere a activităţii.

Joi, 02.11.2017, 11:10 Cât de „natural” este LAPTELE, de fapt? Ingrediente: apă, făină, ulei şi untură. Nu îţi mai risca sănătatea!

Cât de „natural” este LAPTELE, de fapt? Ingrediente: apă, făină, ulei şi untură. Nu îţi mai risca sănătatea!

Fie că îl folosim pentru cafea sau cerealele de dimineaţă sau îl dăm copiilor, cert este că laptele este aproape nelipsit de pe masa noastră în fiecare zi.

Marti, 22.03.2016, 11:54
Punem PARIU că nu ghiceşti? Care e mai SĂNĂTOS? ULEIUL sau UNTURA?!

Punem PARIU că nu ghiceşti? Care e mai SĂNĂTOS? ULEIUL sau UNTURA?!

Medicii au dat verdictul! Dar tu ştii? E mai sănătoasă mâncarea prăjită în untură sau în ulei?

Vineri, 05.02.2016, 16:28 Pe pariu că nu te-ai gândit niciodată la așa ceva! Ce se întâmplă dacă te dai pe piele și păr cu untură

Pe pariu că nu te-ai gândit niciodată la așa ceva! Ce se întâmplă dacă te dai pe piele și păr cu untură

Untura este folosită pe vremuri pe post de ulei de gătit, mai ceva ca uleiul vegetal de floarea soarelui. Oamenii o foloseau în special în mediul rural, mai des în sezonul rece, când tăiau porcul de Crăciun.

Miercuri, 27.01.2016, 17:31 Obișnuiești să prăjești alimente în ulei? Trebuie să știi că există o variantă mult mai sănătoasă

Obișnuiești să prăjești alimente în ulei? Trebuie să știi că există o variantă mult mai sănătoasă

Medicii au dat verdictul! Dar tu ştii? E mai sănătoasă mâncarea prăjită în untură sau în ulei?

Joi, 12.11.2015, 14:30 Ca de la bunici: alifii care îți iau suferința cu mână

Ca de la bunici: alifii care îți iau suferința cu mână

Bătrânii noştri îşi preparau alifiile în casă, iar reţetele lor s-au păstrat până azi şi sunt cel puţin la fel de eficiente ca pe vremea lor. În reţeta veche este nevoie de aproximativ 200-250 de grame de untură care se pune la foc.

Vineri, 19.09.2014, 18:51
VIDEO. Reteta savuroasa a la Top Chef: Friptura de Turda

VIDEO. Reteta savuroasa a la Top Chef: Friptura de Turda

Lupta marilor bucatari din Romania va incepe din 5 noiembrie, la Top Chef, numai la Antena 1! Concurentii lupta pentru marele premiu de 50 de mii de euro si un curs de specializare la un prestigios restaurant. Acestia vor trebui sa impresioneze juriul cu retetele lor si metodele de prepare. Pana atunci, insa, unii dintre ei ne-au prezentat meniurile pe gustul lor.

Miercuri, 10.10.2012, 18:14 Atentie la grasimile din alimentatie!

Atentie la grasimile din alimentatie!

Deseori, in diete, femeile se preocupa doar de continutul de calorii. Totusi, caloriile nu sunt singurul lucru care ar trebui sa ne preocupe, ci si continutul produselor pe care le consumam. Afla ca exista alimentele care contin grasimi "ascunse"!

Miercuri, 28.09.2011, 00:00 Mutilata cu untura fierbinte

Mutilata cu untura fierbinte

Gelozie dusa la extreme in Constanta. O femeie a fost mutilata de fostul iubit. A fost batuta si arsa cu untura fiebinte, pentru ca refuza sa se intoarca la barbatul care orium ii facuse viata un cosmar. Dupa 17 ani de batai si scandaluri, ea a decis...

Marti, 12.10.2010, 16:25
x