Chefi la cutite

LUNI ȘI MARȚI, ora 20.00

Cartofi țărănești cu gogoșari în sos de roșii, o mâncare ce îți merge direct la inimă în zilele reci de toamnă! Regis Stone te învață să gătești sănătos și gustos!

 

Când vremea s-a răcit și toamna ploioasă bate mereu la ușă, ce merge mai bine decât o porție fierbinte de cartofi țărănești cu gogoșari în sos de roșii? Noi te învățăm cum să prepari adevărate delicii culinare cu care să îți răsfeți prietenii și familia!

Parcă tot mai bună e mâncarea noastră tradițională atunci când vrei să mănânci ceva plin de savoare, așa că înceară și tu rețeta noastră de cartofi țărănești, totul pregătit într-o tigaie Regis Stone Wok!

Pentru a pregăti rețeta de cartofi țărănești cu gogoșari în sos de roșii ai nevoie de câteva ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 4 căței de usturoi
  • 270 gr gogoșari în sos de roșii
  • 150 gr sos de roșii
  • 250-300 gr kaizer afumat
  • condimente: cimbru uscat, rozmarin, foi de dafin, sare și piper

Cum se prepară rețeta noastră de cartofi țărănești cu gogoșari în sos de roșii:

Punem cartofii la fiert cu tot cu coajă și apoi ne apucăm să pregătim restul ingredientelor. Ceapa, gogoșarii și kaiserul se taie în fâșii subțiri. Punem la încins tigaia cu puțin ulei și călim ceapa. Apoi adăugăm kaizerul și ulterior gogoșarii. Se amestecă bine și apoi se adaugă sosul de la gogoșari, sare, piper și o foaie de dafin.

Între timp curățăm cartofii fierți, îi feliem și îi adăugăm în tigaie, cu tot cu usturoiul răzuit. Lăsăm să fiarbă totulla foc mic timp de 20 de minute și asezonăm cu sare, piper, cimbru și rozmarin după gust.

Noi am ales să folosim o tigaie Regis Stone Wok, care ne-a dat posibilitatea să ne pregătim rețeta fără grija că alimentele se vor lipi sau vor căpăta gust de ars. Ingredientele și-au păstrat culoarea și aspectul plăcut, iar noi am reușit să gătim delicios și sănătos!

Motivul? Tigăile Regis Stone au înveliș specialantiaderent, ce conferă efectul de piatră încinsă. În plus, vei observa că produsele oferă o calitată superioară față de cele ceramice, fiindcă sunt mult mai rezistente la zgârieturi și mai durabile. 

Poți folosi tigaia Regis Stone Wok pentru a pregăti tot felul de rețete spectaculoase, chiar dacă este vorba despre mâncăruri tradiționale sau rețete inedite întreaga lume! Nu e nevoie să folosești ulei, fiindcă legumele și carnea nu se lipesc deloc! Și cu siguranță nu vei face mult fum, iar alimentele își vor păstra proprietățile nutritive.

Uită de vechile tigăi și dotează-ți urgent bucătăria cu un produs oferit de Aloshop! O să ne mulțumești mai târziu!

 

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Chefi la cutite, nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta.
Site-ul emisiunii este http://a1.ro/chefi-la-cutite/ şi este updatat zilnic cu ştiri.
Facebook avem pagina https://www.facebook.com/ChefiLaCutite,
YouTube canalul nostru este https://www.youtube.com/user/Antena1AntenaTVGroup/videos.  

Urmăreşte ediţiile integrale oricând, pe AntenaPlay. Dacă nu eşti în faţa televizorului, poţi urmări Chefi la cutite LIVE pe AntenaPlay: https://goo.gl/CD2oq2. Intră şi tu!

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe