Live acumSacrificiul (r)
Prime Time 20:00Asia Express - Drumul comorilor

Cum să mai gătim carnea de pui pentru un gust deosebit? Încercăm rețeta Pui în stil Thai cu legume și orez.

Rețeta Pui în stil Thai cu legume și orez, este chiar deosebită și se prepară destul de simplu și într-un timp scurt.

Pui în stil Thai cu legume și orez

Secretul reușitei unui gust deosebit al cărnii de pui constă în marinarea acestuia într-un sos de soia cu alte ingrediente gustoase pentru câteva minute.

Ce ne trebuie pentru Rețeta de Pui în stil Thai cu legume și orez:

  • 650 g piept de pui taiat felii subtiri
  • 2 fire de ceapă verde
  • 1 fir de usturoi verde
  • puțini fulgi de chili
  • 2 linguri de zahăr brun
  • 1 lingură suc de lamâie
  • 100 ml sos de soia
  • 2 linguri oțet de orez
  • 2-3 file de anșoa marinate
  • 450 g mix de legume congelate
  • 250 g orez
  • sare și piper

Rețeta Pui în stil Thai cu legume și orez - Preparare

Se toacă ceapa verde și usturoiul în rondele mici și se pun într-un bol adânc. Se adaugă fulgii de chili, zahărul, sucul de lămâie, sosul de soia, oțetul și fileurile de anșoa și se amestecă bine toate. Se potrivește gustul marinadei cu sare și piper și se adaugă bucățile de pui în ea. Se lasă la marinat1-2 ore, sau chiar de seara până dimineața.

Apoi, se scurg bucățile de pui și se rumenesc în puțin ulei încins. Când sunt rumenite, se mai stropesc cu sos de la marinadă.

Mai puteți opta și pentru:

Reţetă de Ruladă din carne de pui cu legume și orez negru cu măsline

Rețeta Piept de pui în crustă de fistic cu sos caramel sărat și orez cu lime

Pentru un meniu complet de prânz sau cină, Chef Berry, bucătarul de la Star Matinal, ne

Legumele se fierb în apă clocotită cu puțină sare, iar orezul se fierbe în modul clasic.

Se servește deliciosul Pui în stil Thai cu legume și orez, cât este cald.


🔥 Edițiile integrale Chefi la cutite - sezonul 7 se văd exclusiv pe AntenaPlay ⏩ https://antenaplay.ro/chefi-la-cutite-sezonul-7. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer. Intră acum și vezi


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube