Un preparat pe cât de simplu pe atât de gustos: Somon la cuptor servit cu broccoli!
Ingrediente pentru Somon la cuptor servit cu broccoli
- 4 bucăți de somon
- 2 bucăți de broccoli
- 200 g unt
- Sare
- 2 căpățâni de usturoi
- 2 lămâi
Mod de preparare pentru Somon la cuptor servit cu broccoli
Se prepară peștele la cuptor pentru 30 de minute, asezonat cu sare și piper.
Broccoli rupt în bucăți se fierbe în apă cu sare, până se pătrunde ușor.
După ce a fiert se trage la tigaie cu unt și usturoi.
Se scoate somonul de la cuptor, se așază pe farfurii alături de broccoli și felii de lămâie.
Clătite cu carne, mozzarella și sos de brânză... Budincă de griș. Rețetă cu iz de copilărie!...
