Antena Căutare

Supă cremă cu afumătură

Foarte îndrăgite în ultimul timp rețetele de supă-cremă, pentru că sunt gustoase, sățioase și frumos colorate, însă această rețetă de Supă cremă cu afumătură, este și foarte interesantă.

Supă cremă cu afumătură

Foarte îndrăgite în ultimul timp rețetele de supă-cremă, pentru că sunt gustoase, sățioase și frumos colorate, însă această rețetă de Supă cremă cu afumătură, este și foarte interesantă.

Rețeta Supă cremă cu afumătură - Ingrediente


  • 3 morcovi mari
  • 1 pastârnac
  • 2 rădăcini de pătrunjel
  • 1 rădăcină de țelină
  • 1 ceapă mare
  • 1 ardei gras, roșu
  • 1 ardei gras. verde
  • 4 cartofi
  • 2-3 căței de usturoi
  • 100 gr fasole albă, fiartă
  • 250 ml frișcă neîndulcită
  • sare, piper, boia de ardei iute, fulgi de ardei iute,
  • ulei de măsline
  • 200 g bacon feliat subțire
  • 200 g ciolan afumat/kaiser
  • 200 gr unt
  • 1 baghetă de pâine albă
Articolul continuă după reclamă

Rețeta Supă cremă cu afumătură - Mod de preparare

Se curăță legumele și se fierb în apă cu sare, împreună cu ciolanul afumat.

Baconul se prăjește până devine crocant.

Se scurg legumele și se trec prin blender împreună cu baconul și cu fasolea fiartă.

Se adaugă condimente, unt și frișcă lichidă și se mai diluează cu supă, dacă este necesar.

Piureul se trece prin sită pentru a deveni fin și omogen. Se diluează cu supă până când supa cremă ajunge la consistența dorită.

Rețetă simplă de paste cu sos pesto... Pui Margherita, cu sos pesto, roșii și mozzarella! Un deliciu gata în mai puțin de 20 de minute!...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei Vineri, 01.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x