Antena Căutare

Augustin Pop ne recomandă Trufe de ciocolată amară cu visine, piure de dovleac și citrice și sos caramel cu cafea

Ingrediente

  • ciocolata amara 100 g
  • visine 30 g
  • dovleac 200 g
  • smantana dulce 125 g
  • unt 20 g
  • o jumatate de lamaie
  • o jumatate de portocala
  • zahar 100 g
  • un ristretto de espresso
  • pudra cacao 10 g

Mod de preparare

Articolul continuă după reclamă

Trufe: Se topeste ciocolata pe bain-marie, se aduga 25 ml de smantana dulce si visinele tocate la cutitt. Se lasa la rece sa se intareasca, pentru a se putea face bilute din ea. Bilutele se dau prin cacao.

Piure de dovleac: Dovleacul se taie felii si se pune la fiert. In apa se storc o jumatate de lamaie si una de portocala. Se fierbe pana ce dovleacul ajunge la o consistenta de cartof fiert. Dovleacul fiert se curata de coaja, se adauga untul si 50 ml samnatana dulce si se amesteca cu telul pana se obtine un piure fin.

Sos caramel: Se caramelizeaza 100 de grame de zahar cu putina apa, in care se aduga 50 g de smanatana dulce si o cana de cafea. Trebuie sa va iasa o crema de consistenta mierii.

Gabriela Constantin ne propune o rețetă delicioasă Trandafiri din dovleac si foietaj... Mmmm, delicios! Flori Dincă ne propune "Frigărui de dovleac copt cu miere, nuci şi crème anglaise"...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Iadul Bucătarilor nu e panică:). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/iadul-bucatarilor/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts, iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttps://antenaplay.ro/iadul-bucatarilor.

Video recomandate
Mireasa sezonul 11, 19 iunie 2025. Totul despre momentul în care Teo și Liliana s-au logodit! Cum a fost prima lor noapte
Mireasa sezonul 11, 19 iunie 2025. Totul despre momentul în care Teo și Liliana s-au logodit! Cum a fost prima lor noapte Joi, 19.06.2025, 15:57
Citește și
Chefi la cuțite, 15 octombrie 2023. Ce echipă a câștigat al 11-lea battle. Ce verdict a adus banda și ce a făcut Scărlătescu
Chefi la cuțite, 15 octombrie 2023. Ce echipă a câștigat al 11-lea battle. Ce verdict a adus banda și ce a...
Cum poți avea grijă de sănătatea creierului tău, indiferent de vârstă. Sfaturile specialiștilor
Cum poți avea grijă de sănătatea creierului tău, indiferent de vârstă. Sfaturile specialiștilor Catine.ro
Sardine cu ou, o rețetă prezentată de Ciprian Feghiuș
Sardine cu ou, o rețetă prezentată de Ciprian Feghiuș
Pinar Deniz și Kaan Yildirim au publicat primele fotografii cu chipul fiului lor. Cei doi actori turci formează o familie fericită
Pinar Deniz și Kaan Yildirim au publicat primele fotografii cu chipul fiului lor. Cei doi actori turci formează o... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Culisele unei rupturi: „Președintele Nicușor Dan a sperat până în ultima clipă că Ilie Bolojan va ține cont de solicitarea lui”
Culisele unei rupturi: „Președintele Nicușor Dan a sperat până în ultima clipă că Ilie Bolojan va ține cont... Libertatea.ro
Nicușor Dan a trasat "linia roșie" în negocierile cu partidele. Măsura pe care nu o acceptă președintele României  SURSE
Nicușor Dan a trasat "linia roșie" în negocierile cu partidele. Măsura pe care nu o acceptă... Ziare.com
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitura uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!”
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitura uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!” AntenaSport
Alexia Eram, prima apariție la un eveniment alături de noul iubit! Cum au fost surprinși cei doi la ELLE New Media AWARDS 2025. Foto
Alexia Eram, prima apariție la un eveniment alături de noul iubit! Cum au fost surprinși cei doi la ELLE New Media... Elle
Ce gest au făcut colegii Raisei, fetița omorâtă de polițist pe trecerea de pietoni, în ziua absolvirii. Mama ei a reacționat
Ce gest au făcut colegii Raisei, fetița omorâtă de polițist pe trecerea de pietoni, în ziua absolvirii. Mama ei... Spynews.ro
Iulia Albu are casă de 1,2 milioane de euro, dar mobila e reciclată! „Unele piese le-am găsit la gunoi!”
Iulia Albu are casă de 1,2 milioane de euro, dar mobila e reciclată! „Unele piese le-am găsit la gunoi!” BZI
Loredana Groza a strălucit de ziua ei! Cum s-a îmbrăcat diva la 55 de ani! – GALERIE FOTO
Loredana Groza a strălucit de ziua ei! Cum s-a îmbrăcat diva la 55 de ani! – GALERIE FOTO BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Tartă simplă cu cireșe. Un desert rustic și reconfortant
Tartă simplă cu cireșe. Un desert rustic și reconfortant HelloTaste.ro
Reacție halucinantă. Directorul CFR Călători, despre casele din Dubai: „Trebuie să mor de foame? N-am 5.000, am 11.000 de euro pe lună”
Reacție halucinantă. Directorul CFR Călători, despre casele din Dubai: „Trebuie să mor de foame? N-am 5.000,... Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din iunie 2025. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iunie 2025. Ce titluri vor fi disponibile useit
Horoscopul zilei de 21 iunie 2025. Taurii se alarmează mai ușor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 21 iunie 2025. Taurii se alarmează mai ușor. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
CFR, gonit de pe calea ferată: Statul român se autosabotează
CFR, gonit de pe calea ferată: Statul român se autosabotează Jurnalul
Jumătate dintre copiii ucraineni aflați în România se tem de viitor și copii din Gaza incluși în Salvați Copiii România
Jumătate dintre copiii ucraineni aflați în România se tem de viitor și copii din Gaza incluși în Salvați... Kudika
Cât a ajuns să coste o ciorbă în Mamaia. Prețurile i-au lăsat fără cuvinte pe turiști
Cât a ajuns să coste o ciorbă în Mamaia. Prețurile i-au lăsat fără cuvinte pe turiști Playtech
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu Nicușor Dan
Cine este persoana care ar urma să devină premierul României. A aterizat deja la București și se va întâlni cu... Redactia.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX:
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră" Observator
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea
Beneficiile sucului de sfeclă roșie. De ce îți poate sprijini sănătatea MediCOOL
Supă cremă de gălbiori. Gust și savoare într-o singură farfurie
Supă cremă de gălbiori. Gust și savoare într-o singură farfurie HelloTaste
FOTO. Cum arată Sandra Izbașa la 35 de ani. Campioana s-a retras de mai bine de un deceniu
FOTO. Cum arată Sandra Izbașa la 35 de ani. Campioana s-a retras de mai bine de un deceniu ProSport
Cum se fac tăițeii în restaurantele chinezești, de fapt? Ce a putut găsi PIEDONE într-un local asiatic din București
Cum se fac tăițeii în restaurantele chinezești, de fapt? Ce a putut găsi PIEDONE într-un local asiatic din... Gandul
Cum a apărut îmbrăcată această tânără din Iași la Bacalaureat. Colegii au crezut că vine direct din club
Cum a apărut îmbrăcată această tânără din Iași la Bacalaureat. Colegii au crezut că vine direct din club CanCan
3 capcane frecvente ale parentingului
3 capcane frecvente ale parentingului DeParinti
A murit bunica Arianei Grande. Familia artistei a confirmat vestea pe rețelele sociale: „Suntem profund îndurerați”
A murit bunica Arianei Grande. Familia artistei a confirmat vestea pe rețelele sociale: „Suntem profund... ZUTV
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul
Elon Musk cere încetarea Stației Spațiale Internaționale mai devreme. De ce e îngrijorat miliardarul UseIT
Bulion de corcodușe. Rețetă tradițională pentru iarnă
Bulion de corcodușe. Rețetă tradițională pentru iarnă Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x