Ingrediente:
- frunze de vita de vie;
- carne tocata;
- orez;
- vin alb;
- sare si piper;
- marar;
- rosii;
- ardei capia rosu;
- telina;
- ulei de malsine;
- iaurt;
- ceapa.
Preparare:
Dupa ce s-au format sarmalutele in frunzele de vita de vie se pun la fiert, iar separat se realizeaza un sos din ceapa, usturoi, ardei capia si cubulete de rosii, care se va pune peste sarmale.
Apoi se baga tava cu sarmalute si sos la cuptor, pentru o ora, sa se rumeneasca. La final se servesc cu muraturi si cu un sos de iaurt.
Pofta buna!
Articolul continuă după reclamă
foto: food-easy-recipes.com
