Ingrediente:
- 10 bucati de ardei capia rosii
- 1 bucata de telina
- 2-3 bucati de rosii
- 2-3 bucati de radacini de patrunjel
- 4-5 bucati de gogosari
- 500 de grame de telemea
- 1 ardei iute
- 1 paine taraneasca
- ulei de masline
- usturoi
- busuioc
- oregano
- rozmarin
Mod de preparare:
Painea se prajeste si se da cu usturoi si ulei de masline. Ardeii capia se coc. Din restul legumelor se prepara un sos dens. Cand acesta este gata, se adauga ardeii copti. Compozitia se serveste cu paine prajita, cubulete de branza si verdeturi mediteraneene.
Puteti urmari editiile integrale ale emisiunii "Neatza" cu Razvan si Dani pe Antenaplay.ro!
"Neatza"| Reteta lui Vladutz: Cotlet vienez...
