Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune să ne răsfățănm cu o Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian.

Este un preparat gustos și sănătos pe bază de ciuperci pleurotus, baby spanac, brânză halumi, dar și alte ingrediente interesante.

Iată ce ne trebuie pentru Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian:


  • 100 gr orez
  • 100 gr baby spanac
  • 100 gr ciuperci pleurotus
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 gr caju
  • 500 gr halumi
  • ulei
  • Pentru salată:
  • 20 gr germeni de praz
  • 20 gr germeni de ridichi
  • 20 gr germeni de mazăre
  • 1 ridiche
  • 1 legătură de leuștean
  • 1 lămâie
  • 1 lime
  • ulei de măsline
  • sare și piper

Rețetă delicioasă și sănătoasă pentru un prânz vegetarian - Preparare

Orezul se fierbe la aburi, într-un vas, la cuptor.

Ciupercile pleurotus se desfac în bucăți și se trag ușor la tigaie, în ulei cu usturoi.

Alunele caju se fierb în apă cu sare, până se hidratează.

Brânza halumi se feliază și se rumenesc feliile pe ambele părți, într-o tigaie cu puțin ulei și usturoi.

Sin germenii de plante, cu ridiche și leuștean se face o salată care se asezonează cu ulei de măsline, zeamă de lămâie, zeamă de lime, sare și piper.

Toate aceste preparate se servesc împreună la masa de prânz.

Citește și
colaj de imagini cu laurentiu reghecampf si anamaria prodan care il tine in brate pe bebeto
Cum s-ar împărți imperiul Prodan-Reghecampf și cine ar primi custodia lui Bebeto. Anamaria și Laurențiu divorțează în SUA
Cum s-ar împărți imperiul Prodan-Reghecampf și cine ar primi custodia lui Bebeto. Anamaria și Laurențiu divorțează în SUA
colaj de fotografii cu rapperita lizzo acoeprit de o plasa mov
Nu îi este rușine cu greutatea sa, dar nici să iasă fără lenjerie într-o rochie transparentă. Cum arată când se întoarce cu fața diva care a atras toate privirile
Nu îi este rușine cu greutatea sa, dar nici să iasă fără lenjerie într-o rochie transparentă. Cum arată când se întoarce cu fața diva care a atras toate privirile
Cleopatra Stratan, imbracata intr-o rochie albă
Cleopatra Stratan, tariful imens pe care îl cere pentru un concert de 35 de minute. Vedeta încasează bani frumoși
Cleopatra Stratan, tariful imens pe care îl cere pentru un concert de 35 de minute. Vedeta încasează bani frumoși
Mai multe articole
Prânzul favorit al Ducesei de Cambridge. Ce feluri de mâncare preferă Kate Middleton
Puțini știu care e prânzul favorit al Ducesei de Cambridge. Printre felurile de mâncare pe...
Horoscopul zilei de 19 octombrie 2021. Săgetătorii sunt plini de energie. Află ce îți rezervă astrele
Horoscopul zilei de 19 octombrie 2021 vine cu multe vești bune pentru nativii din zodiac....
Parteneri
Imagini rare cu membrii Familiei Regale când erau bebeluși. Cât de similar arătau Prințul William și Prințul George când învățau să meargă
Publicul adoră să vadă imagini cu membrii Familiei Regale când erau bebeluși. Fotografiile cu Prințul William și Prințul George, alături de ceilalți copii regali, au apărut în nenumărate publicații din întreaga lume, dar unele dintre sunt mai rare. Printre acestea se numără și poze cu moștenitorii tronului atunci când învățau să meargă. 
Catine.ro
Ultimele știri