1. Painea - contine carbohidrati ce stimuleaza producerea de serotonina in creier. Ea iti da o senzatie de comfort si satisfactie. Cand nivelul de serotonina este optim te simti mai calm si ai mai putina pofta de mancare. Cand nivelul este scazut esti irascibil si deprimat si e mai probabil sa mananci mai mult. Consuma paine cu cereale integrale, seminte, etc.
2. Pastele - pastele si orezul sunt bogate in apa - 70% - si asta te ajuta sa te simti satul mai mult timp. Tot fainoase ca si painea, contin carbohidrati ce imbunatatesc nivelul de serotonina ce reduce pofta de mancare. Alege paste integrale la care adaugi pui fript si legume. Portia recomandata este de jumatate de cana de paste.
3. Cartofii - contin amidon si astfel ard grasimea. Cei prajiti sau cu maioneza nu te vor ajuta sa slabesti, este adevarat. Dar cei fierti sau copti sunt buni deoarece amidonul va impiedica digestia carbohidratilor, deci corpul va trebui sa arda din grasimi. Aveti grija la cantitate, portia recomandata este de marimea unui pumn.
4. Untul de arahide - Studiile arata ca dietele bogate in acizi mono-saturati (care abunda in untul de arahide si alune in general) previn acumularea grasimii pe burta, maresc arderea de calorii. O gustare care contine alune sau unt de arahide iti tine de foame pana la 2 ore si jumatate spre deosebire de alte gustari ce contin numai carbohidrati. Acestia satisfac numai o pofta in timp ce alunele iti tin de foame.
5. Branza - este o sursa importanta de calciu, ce arde caloriile si grasimea. Branza grasa este in topul listei alimentelor de evitat. Dar aportul de calciu nu trebuie neglijat la diete deoarece lipsa acestuia determina secretia hormonului calcitriol care incurajeaza corpul sa acumuleaze grasime. Este de preferat sa consumati alimente cu calciu, suplimentele nu au acelasi efect. Alegeti o branza slaba si serviti cu masura. O portie de 50-60 de grame este potrivita.
6. Ciocolata neagra - este indicata pentru a iti satisface pofta de dulce. Ciocolata este alimentul la care femeile poftesc cel mai mult si de la care le este cel mai greu sa se abtina. Decat sa te abtii 1 luna de la ciocolata si apoi sa cedezi si sa mananci una intreaga, mai bine iti satisfaci periodic pofta cu o tableta doua de ciocolata neagra de calitate. Este mai concentrata si mai puternica decat ciocolata cu lapte si alte arome si este de ajuns sa consumi o cantitate mica pentru a uita de pofta.
7. Fructele - sunt o cale naturala si benefica pentru sanatate de a-ti satisface pofta de dulce. Unele diete le interzic complet, deoarece contin fructoza. Totusi, aceasta nu ridica glicemia precum zaharul. Sunt bogate in apa si fibre si au putine calorii. Puteti servii fructe zilnic sau fresh natural fara adaos de zahar. Alegeti mai ales fructe precum: citricele, fructele de padure, strugurii si penele.
Citeste si Sfatul Parintilor!
Foto: fitnessmagazine.com
