Sănătatea ochilor este crucială pentru fiecare om. Să ai o vedere bună poate părea complicat, mai ales odată cu vârsta, însă nu e chiar așa. Consumul unor substanțe care se găsesc în alimente banale te-ar scăpa de calvarul de a purta ochelari.
Omega-3: Protecția împotriva degenerescenței maculare este încă un alt avantaj al acestui remarcabil acid gras. Cele mai bune surse includ pește gras (sardine, macrou, etc), semințe și ulei de canola.
Astaxanthin: Acest pigment este un antioxidant puternic, cu proprietatea de a stăvili cataracta și chiar orbirea. Algele și somonul sălbatic (nu de crescătorie) se numără printre sursele de top.
Antocianinele: Acești pigmenți, care variază în culoare de la roșu aprins la albastru, poate ajuta la menținerea stării de sănătate a corneei și a vaselor de sânge pe tot ochiul. Afinele și coacăzele negre sunt bogate în aceste substanțe nutritive colorate.
Zeaxantina: Găsit în legumele cu frunze de culoare verde închis, cum ar fi broccoli, varza și spanacul, acest nutrient poate ajuta la reducerea riscului degenerescenței maculare.
Vitamina D: Expunerea moderată la soare este o modalitate de a asigura o aprovizionare adecvată cu vitamina D, iar consumul de uleiuri de pește, ficat și gălbenușuri de ou poate oferi un impuls suplimentar. Suplimentarea cu vitamina D3, s-a demonstrat că reduce inflamația retinei și imbunătățește vederea.
Bioflavonoidele: Acești antioxidanți aparțin familiei polifenolilor și pot reduce riscul de cataractă și degenerescență maculară. Acestea se găsesc în citrice, cireșe, ceai și chiar vin roșu.
Beta–caroten: Întâlnită în morcovi, cartofi dulci și dovleac, această provitamină ajută la îmbunătățirea vederii de noapte și previne uscarea ochilor.
Luteina: Suplimentarea cu acest carotenoid, care se găsește în ouă ecologice, poate ajuta la prevenirea degenerescenței maculare.
Traducere și adaptare: http://www.huffingtonpost.ca
Medicamente ca ăsta să tot luăm! Ciocolata, un REMEDIU excelent pentru răceală... Și-a pus zaț de cafea pe piele, apoi când l-a înlăturat nu i-a venit să creadă! Ce efect miraculos a descoperit fără să ...
