Este adevărat, ciocolata neagră este sănătoasă! Studiile arată că sănătatea cardiovasculară este îmbunătăţită la persoanele care consumă ciocolată neagră. Bogată în antioxidanţi naturali, este la fel de benefică ca şi ceaiul verde şi afinele.
Acest tip de ciocolată îmbunătăţeşte memoria, vederea şi somnul. Un aport zilnic de flavanoli de cacao stimulează performanţele cognitive în moduri remarcabile. Ciocolata conţine aceşti compuşi antioxidanţi numiţi flavanoli. Aceştia îmbunătăţesc inclusiv fluxul sanguin într-o zonă a creierului asociată cu memoria, mai ales la persoanele trecute de prima tinereţe.
Cercetătorii au descoperit de asemenea faptul că ciocolata îi poate ajută pe cei care au insomnii sau sunt foarte stresaţi. Aceleaşi studii spun că putem consumă ciocolată neagră, câteva tablete zilnic, însă ar trebui să fim foarte atenţi la ce alte alimente bogate în zaharuri mai mâncăm în ziua respectivă.
Sursă: cocoavia.com
