În urma unor controale stricte, au fost sancționate mai multe supermarketuri prin retragerea de la comercializare a unei cantități de 20 de tone de pește și produse din pește cu o valoare de 643186 lei.
Printre abaterile constatate se numără:
- comercializarea de pește și produse de pește congelate cu gheață suplimentară în ambalaj, produsele având aspect de bloc compact
- comercializarea de pește și produse de pește congelate cu acumulare cantitativă de gheață și arsuri de congelare
- pește și produse de pește congelate în ambalaje depreciate
- comercializarea de pește și produse de pește care prezentau decolorări, miros specific, suprafață acoperită cu mucus și modificări organoleptice
- comercializarea de produse cu data durabilității minimale depășită
- depozitarea fără a se respecta condițiile de temperatură menționate pe eticheta produsului și/sau fără existența stratului de fulgi de gheață protector.
- lipsa informațiilor privind modul de capturare și denumirea științifică a produselor comercializate
- lipsa informațiilor privind faptul că peștele și produsele din pește fac parte din categoria alimentelor alergene
- indicarea necorespunzătoare a prețurilor
(sursa: infocons)
Articolul continuă după reclamă
