Turiştii care aleg să viziteze Valea Almăjului au parte de o mulţime de surprize. De la peisaje care te lasă fără grai la delicatese care te fac să aştepţi cu nerăbdare următoarea masă. Din ingrediente proaspete bucătarii dau viaţă unor adevărate festinuri.
După o plimbare la Cascada Bigar şi o sesiune foto în Cheile Minişului, turiştii ajung în localitatea Eftimie Murgu. Acolo au parte de prima surpriză: morile de apă. Vechi de sute de ani, morile încă funcţionează, iar de sub pietrele grele iese făina curată.
Ocazie unică pentru turişti să cumpere făină naturală, proaspătă şi ecologică. Şi bucătarii celebri ai Banatului aleg să se aprovizioneze cu mălai proapăt măcinat la moara de apă.