Briose cu Musli - 12 bucati
Ingrediente pentru Briose cu Musli:
125 g unt sau margarina
150 g zahar
1 plic zahar vanilat Bourbon de la Dr. Oetker
1 ou
150 g iaurt (3,5% grasime)
125 ml lapte
250 g faina
1 lingurite rase cu praf de copt Dr. Oetker
½ lingurita cu bicarbonat de sodiu Dr. Oetker
1 lingurita rasa cu scortisoara
½ lingurita sare
180 g Musli Vitalis cu fructe de la Dr. Oetker
Se pune untul intr-un castron. Se amestecă cu zahar, zahar vanilinat, ou, iaurt si lapte cu ajutorul mixerului. Faina se amesteca cu praful de copt, bicarbonat, scortisoara, sare si se adauga peste compozitia anterioara. La final se adauga si musli. Aluatul obtinut se pune in 12 forme de briose (cate 2 linguri) unse cu grasime. Se coc la treapta 3, cuptor preincalzit timp de 20 de minute. Se lasa la racit in forma timp de 10 minute. Se pot servi pudrate cu zahar pudra.
Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Vineri, 19.02.2010, 10:23