Vladutz gateste "Musaca din legume"

Vladutz gateste "Musaca din legume". Ingrediente: vinete 1 kg cartofi 500 gr rosii 500 gr dovlecei 1 buc ardei gras 1 kg ceapa 500 gr marar, patrunjel, 2 leg ulei d emasline 100 gr usturoi 2-3 catei suc rosii 200 gr Legumele se taie in felii subtiri. Intr-o tava unsa cu ulei de masline se aseaza rondelele de legume, astfel incat, la suprafata, sa avem legumele suculente, vinetele, rosiile. Se asezoneaza cu sare piper, usturoi si suc de rosii si se dau la cuptor 45 minute, la foc potrivit. Se presara cu verdeata si se servesc cu smantana