Antena Căutare

Untura de rata din tigaie, in rezervorul automobilelor eco

Ingredient cheie pentru o multime de preparate din marea bucatarie (haute cuisine) a Frantei, grasimea de rata devine interesanta nu doar pentru gatirea casuletelor gascone, ci si in productia de biocombustibili. Tot mai multi agricultori francezi aleg sa foloseasca surplusul de grasime animala pentru a obtine biodiesel si biogaz.

Reuters informeaza ca in sud-vestul regiunii Dordogne, intr-o mica localitate numita St. Aquilin, o cooperativa agricola care reuneste cativa fermieri locali produce zilnic suficient combustibil bio cat sa puna in miscare un tractor si alte doua vehicule. Si asta folosind numai grasimea ratelor din cuprinsul fermei.

Proiectul lor a starnit insa interesul consiliului agricol regional, care vede in acest tip de energie o solutie pentru salvarea planetei. "Ar trebui sa se opreasca discursurile si fiecare sa inceapa sa faca totusi cate ceva, oricat de putin", declara Jules Charmony, un fermier specializat in cresterea de bovine, preocupat de dependenta lumii de petrol.

Impreuna cu un alt fermier din St. Aquilin, el a identificat o noua sursa de energie eco chiar in apropierea satului lui: cardurile mari de rate, crescute pentru a aproviziona restaurantele si micile intreprinderi din domeniul alimentar din imprejurimi.

Impreuna cu proprietarii altor cincizeci de ferme din regiune, Charmony a inceput sa colecteze deseurile de grasime de rata de la intreprinderile alimentare invecinate. Colectarea se face o data la doua saptamani, grasimea fiind apoi incalzita la temperatura de 49 de grade Celsus (pentru a se evapora incet-incet toata apa), dupa care se lasa sa scada si se adauga alcool si hidroxid de potasiu.

Articolul continuă după reclamă

Amestecul se agita, apoi se lasa sa se separe biodieselul de stratul de glicerina. Inainte de a fi utilizat acest combustil, se amesteca cu motorina, in raport de 30 la 70%, in conformitate cu legislatia statului francez.

Numai anul trecut, fermierii din St. Aquilin au obtinut 20.000 de litri de biodiesel din grasime de rata. Se doreste insa extinderea acestui proiect si la grasimea de porc sau de pui. Proiecte asemanatoare au fost dezvoltate, de altfel, in Statele Unite, China sau Marea Britanie, unde se foloseste in special grasime de pui.

In ce priveste proiectul din Dordogne, sa spunem ca in zona sunt deja cinci mici fabricute de biodiesel si se construieste o a sasea, de mai mari dimensiuni, care va fi gata in primavara anului viitor.

Mai in gluma mai in serios, specialistii in combustibil eco spun ca biodieselul obtinut din grasime de rata o sa faca automobilele sa se legene - cu trimitere directa la mersul leganat al acestor pasari de apa. Dar las' sa fie acesta singurul cusur, iar planeta sa fie salvata - spun cei din Dordogne.

Sursa: Jurnalul National

Foto: Intactimages

Toyota a coborat pe locul 3 la vanzari, dupa VW si GM... FOTO! Mercedes-Benz GL Grand Edition, versiunea Carlsson...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Citește și
(P) MHS Holding & Automobile Bavaria implementează o nouă structură de leadership pentru divizia auto & moto
(P) MHS Holding & Automobile Bavaria implementează o nouă structură de leadership pentru divizia auto & moto
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de... Catine.ro
(P) Ce trebuie să știi despre uzura neuniformă a anvelopelor autoturismului
(P) Ce trebuie să știi despre uzura neuniformă a anvelopelor autoturismului
Ce a putut să găsească Sila Turkoglu în mașina partenerului său. Detaliul a lăsat-o fără cuvinte
Ce a putut să găsească Sila Turkoglu în mașina partenerului său. Detaliul a lăsat-o fără cuvinte Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Fotograful Elenei Lasconi, dezvăluiri despre falsa întâlnire între Nicușor Dan, Florian Coldea și Victor Ponta: „M-au dat afară din birou”
Fotograful Elenei Lasconi, dezvăluiri despre falsa întâlnire între Nicușor Dan, Florian Coldea și Victor Ponta:... Libertatea.ro
Marea dorinţă pe care Mircea Lucescu o avea de la fiul Răzvan, înainte să moară: “Sper să reuşească”
Marea dorinţă pe care Mircea Lucescu o avea de la fiul Răzvan, înainte să moară: “Sper să... AntenaSport
„Sunteți niște scorpii negre la suflet„ Mesajul dur transmis de Adelina Pestrițu după ce a fost criticată: „Am primit cele mai jignitoare comentarii...„
„Sunteți niște scorpii negre la suflet„ Mesajul dur transmis de Adelina Pestrițu după ce a fost criticată:... Elle
Cărțile de tarot îți spun ce se întâmplă în viața ta astăzi, 8 aprilie. Sfaturi pentru toate zodiile
Cărțile de tarot îți spun ce se întâmplă în viața ta astăzi, 8 aprilie. Sfaturi pentru toate zodiile Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui
Pește la cuptor cu legume și lămâie. Rețetă ușoară pentru dezlegare în Postul Paștelui HelloTaste.ro
În timp ce Artemis 2 făcea istorie, Rusia a anunțat că revendică ”teritorii suverane” pe Lună
În timp ce Artemis 2 făcea istorie, Rusia a anunțat că revendică ”teritorii suverane” pe Lună Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile useit
Unde s-au refugiat Codruța Filip și Valentin Sanfira după divorț? Unde a fost surprinsă
Unde s-au refugiat Codruța Filip și Valentin Sanfira după divorț? Unde a fost surprinsă BZI
Schimbări majore în procesele de malpraxis: medicii specialiști devin obligatorii în expertizele medico-legale
Schimbări majore în procesele de malpraxis: medicii specialiști devin obligatorii în expertizele medico-legale Jurnalul
Documentarul CERNOBÎL: DINCOLO DE TĂCERE face lumină asupra celei mai devastatoare catastrofe nucleare din istoria omenirii
Documentarul CERNOBÎL: DINCOLO DE TĂCERE face lumină asupra celei mai devastatoare catastrofe nucleare din istoria... Kudika
Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte
Cine este Natalie Musteață, românca care a luat Oscarul azi noapte Redactia.ro
Doliu la UMF Iaşi. Roxana Chiriță, reputat psihiatru și profesor universitar, a murit la 65 de ani
Doliu la UMF Iaşi. Roxana Chiriță, reputat psihiatru și profesor universitar, a murit la 65 de ani Observator
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație
Beneficiile consumului de morcovi. De ce sunt importanți în alimentație MediCOOL
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Când începe bebelușul să se târască?
Când începe bebelușul să se târască? DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor UseIT
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian
Colomba di Pasqua. Rețetă tradițională de cozonac italian Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x