Antena Căutare

Untura de rata din tigaie, in rezervorul automobilelor eco

Ingredient cheie pentru o multime de preparate din marea bucatarie (haute cuisine) a Frantei, grasimea de rata devine interesanta nu doar pentru gatirea casuletelor gascone, ci si in productia de biocombustibili. Tot mai multi agricultori francezi aleg sa foloseasca surplusul de grasime animala pentru a obtine biodiesel si biogaz.

Reuters informeaza ca in sud-vestul regiunii Dordogne, intr-o mica localitate numita St. Aquilin, o cooperativa agricola care reuneste cativa fermieri locali produce zilnic suficient combustibil bio cat sa puna in miscare un tractor si alte doua vehicule. Si asta folosind numai grasimea ratelor din cuprinsul fermei.

Proiectul lor a starnit insa interesul consiliului agricol regional, care vede in acest tip de energie o solutie pentru salvarea planetei. "Ar trebui sa se opreasca discursurile si fiecare sa inceapa sa faca totusi cate ceva, oricat de putin", declara Jules Charmony, un fermier specializat in cresterea de bovine, preocupat de dependenta lumii de petrol.

Impreuna cu un alt fermier din St. Aquilin, el a identificat o noua sursa de energie eco chiar in apropierea satului lui: cardurile mari de rate, crescute pentru a aproviziona restaurantele si micile intreprinderi din domeniul alimentar din imprejurimi.

Impreuna cu proprietarii altor cincizeci de ferme din regiune, Charmony a inceput sa colecteze deseurile de grasime de rata de la intreprinderile alimentare invecinate. Colectarea se face o data la doua saptamani, grasimea fiind apoi incalzita la temperatura de 49 de grade Celsus (pentru a se evapora incet-incet toata apa), dupa care se lasa sa scada si se adauga alcool si hidroxid de potasiu.

Articolul continuă după reclamă

Amestecul se agita, apoi se lasa sa se separe biodieselul de stratul de glicerina. Inainte de a fi utilizat acest combustil, se amesteca cu motorina, in raport de 30 la 70%, in conformitate cu legislatia statului francez.

Numai anul trecut, fermierii din St. Aquilin au obtinut 20.000 de litri de biodiesel din grasime de rata. Se doreste insa extinderea acestui proiect si la grasimea de porc sau de pui. Proiecte asemanatoare au fost dezvoltate, de altfel, in Statele Unite, China sau Marea Britanie, unde se foloseste in special grasime de pui.

In ce priveste proiectul din Dordogne, sa spunem ca in zona sunt deja cinci mici fabricute de biodiesel si se construieste o a sasea, de mai mari dimensiuni, care va fi gata in primavara anului viitor.

Mai in gluma mai in serios, specialistii in combustibil eco spun ca biodieselul obtinut din grasime de rata o sa faca automobilele sa se legene - cu trimitere directa la mersul leganat al acestor pasari de apa. Dar las' sa fie acesta singurul cusur, iar planeta sa fie salvata - spun cei din Dordogne.

Sursa: Jurnalul National

Foto: Intactimages

Toyota a coborat pe locul 3 la vanzari, dupa VW si GM... FOTO! Mercedes-Benz GL Grand Edition, versiunea Carlsson...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Citește și
(P) Cum arată cu adevărat procesul de vânzare a unei mașini în România și de ce tot mai mulți oameni aleg să sară peste el complet
(P) Cum arată cu adevărat procesul de vânzare a unei mașini în România și de ce tot mai mulți oameni aleg să...
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de Kevin Federline după reuniunea cu cântăreața
Fiul lui Britney Spears, Sean Preston, a renunțat la numele de familie al tatălui său. De ce s-a îndepărtat de... Catine.ro
(P) MHS Holding & Automobile Bavaria implementează o nouă structură de leadership pentru divizia auto & moto
(P) MHS Holding & Automobile Bavaria implementează o nouă structură de leadership pentru divizia auto & moto
William Levy și Elizabeth Gutiérrez, din nou împreună după ce s-a aflat de relația actorului. Unde au fost surprinși foștii parteneri
William Levy și Elizabeth Gutiérrez, din nou împreună după ce s-a aflat de relația actorului. Unde au fost... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol Libertatea.ro
Lovitură de proporţii dată de fiul cel mare al lui Ion Ţiriac. Zeci de milioane de euro puse în joc
Lovitură de proporţii dată de fiul cel mare al lui Ion Ţiriac. Zeci de milioane de euro puse în joc AntenaSport
Este în culmea fericirii! Îndrăgita actriță și soția ei așteaptă cel de-al doilea copil. Modul inedit în care au făcut marele anunț. Video
Este în culmea fericirii! Îndrăgita actriță și soția ei așteaptă cel de-al doilea copil. Modul inedit în... Elle
Ultimele declarații ale femeii moartă în condiții suspecte în București! A apărut alături de cea mai importantă persoană
Ultimele declarații ale femeii moartă în condiții suspecte în București! A apărut alături de cea mai... Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor
Pulpe de pui cu ardei și morcovi, în sos de roșii cu usturoi și rozmarin, la cuptor HelloTaste.ro
Prima demisie din PSD, din cauza alianței cu AUR. „Am refuzat să semnez moțiunea de cenzură”
Prima demisie din PSD, din cauza alianței cu AUR. „Am refuzat să semnez moțiunea de cenzură” Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din ianuarie 2026. Ce titluri vor fi disponibile useit
Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea construcțiilor de autostrăzi!
Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea... BZI
Reportaj: Un nou „Nordis”, dar cu ceva în plus: șoareci
Reportaj: Un nou „Nordis”, dar cu ceva în plus: șoareci Jurnalul
Călin Donca îl critică dur pe Dorian Popa după nuntă: Nu este un exemplu pentru tinerii din ziua de astăzi...
Călin Donca îl critică dur pe Dorian Popa după nuntă: Nu este un exemplu pentru tinerii din ziua de astăzi... Kudika
Continuă despărțirile în showbizul românesc. O vedetă a anunțat separarea de iubit
Continuă despărțirile în showbizul românesc. O vedetă a anunțat separarea de iubit Redactia.ro
Satul cu cel mai curat aer din Europa a ars complet. Sute de oameni au rămas pe drumuri
Satul cu cel mai curat aer din Europa a ars complet. Sute de oameni au rămas pe drumuri Observator
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă
Orez vs. quinoa: care cereală este mai nutritivă MediCOOL
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante
Cum să îți înveți copilul să își gestioneze emoțiile în situații stresante DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor
Amazon plănuiește lansarea unui nou smartphone după eșecul Fire Phone. De ce revine în industria telefoanelor UseIT
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x