Antena Căutare

Untura de rata din tigaie, in rezervorul automobilelor eco

Ingredient cheie pentru o multime de preparate din marea bucatarie (haute cuisine) a Frantei, grasimea de rata devine interesanta nu doar pentru gatirea casuletelor gascone, ci si in productia de biocombustibili. Tot mai multi agricultori francezi aleg sa foloseasca surplusul de grasime animala pentru a obtine biodiesel si biogaz.

Reuters informeaza ca in sud-vestul regiunii Dordogne, intr-o mica localitate numita St. Aquilin, o cooperativa agricola care reuneste cativa fermieri locali produce zilnic suficient combustibil bio cat sa puna in miscare un tractor si alte doua vehicule. Si asta folosind numai grasimea ratelor din cuprinsul fermei.

Proiectul lor a starnit insa interesul consiliului agricol regional, care vede in acest tip de energie o solutie pentru salvarea planetei. "Ar trebui sa se opreasca discursurile si fiecare sa inceapa sa faca totusi cate ceva, oricat de putin", declara Jules Charmony, un fermier specializat in cresterea de bovine, preocupat de dependenta lumii de petrol.

Impreuna cu un alt fermier din St. Aquilin, el a identificat o noua sursa de energie eco chiar in apropierea satului lui: cardurile mari de rate, crescute pentru a aproviziona restaurantele si micile intreprinderi din domeniul alimentar din imprejurimi.

Impreuna cu proprietarii altor cincizeci de ferme din regiune, Charmony a inceput sa colecteze deseurile de grasime de rata de la intreprinderile alimentare invecinate. Colectarea se face o data la doua saptamani, grasimea fiind apoi incalzita la temperatura de 49 de grade Celsus (pentru a se evapora incet-incet toata apa), dupa care se lasa sa scada si se adauga alcool si hidroxid de potasiu.

Articolul continuă după reclamă

Amestecul se agita, apoi se lasa sa se separe biodieselul de stratul de glicerina. Inainte de a fi utilizat acest combustil, se amesteca cu motorina, in raport de 30 la 70%, in conformitate cu legislatia statului francez.

Numai anul trecut, fermierii din St. Aquilin au obtinut 20.000 de litri de biodiesel din grasime de rata. Se doreste insa extinderea acestui proiect si la grasimea de porc sau de pui. Proiecte asemanatoare au fost dezvoltate, de altfel, in Statele Unite, China sau Marea Britanie, unde se foloseste in special grasime de pui.

In ce priveste proiectul din Dordogne, sa spunem ca in zona sunt deja cinci mici fabricute de biodiesel si se construieste o a sasea, de mai mari dimensiuni, care va fi gata in primavara anului viitor.

Mai in gluma mai in serios, specialistii in combustibil eco spun ca biodieselul obtinut din grasime de rata o sa faca automobilele sa se legene - cu trimitere directa la mersul leganat al acestor pasari de apa. Dar las' sa fie acesta singurul cusur, iar planeta sa fie salvata - spun cei din Dordogne.

Sursa: Jurnalul National

Foto: Intactimages

Toyota a coborat pe locul 3 la vanzari, dupa VW si GM... FOTO! Mercedes-Benz GL Grand Edition, versiunea Carlsson...
Google News A1Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Înapoi la Homepage Citește și
(P) Danove Auto - vânzări auto Timișoara cu finanțare în rate fixe și garanție
(P) Danove Auto - vânzări auto Timișoara cu finanțare în rate fixe și garanție
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa,... Catine.ro
Cât costă vinieta pentru Bulgaria în 2026. Ce trebuie să aibă obligatoriu românii în mașină când trec granița și ce amenzi riscă
Cât costă vinieta pentru Bulgaria în 2026. Ce trebuie să aibă obligatoriu românii în mașină când trec...
Hande Erçel a participat la Cannes. Ce ținută a purtat vedeta pe covorul roșu
Hande Erçel a participat la Cannes. Ce ținută a purtat vedeta pe covorul roșu Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol
Bătaie la Aeroportul Băneasa după un zbor Germania-România: conflict început în avion, continuat la sol Libertatea.ro
Au primit “interzis”! Afacere de milioane de euro între Ion Ţiriac şi Nadia Comăneci: “Nu e legal”
Au primit “interzis”! Afacere de milioane de euro între Ion Ţiriac şi Nadia Comăneci: “Nu e... AntenaSport
De ce Ilona Brezoianu nu l-a alăptat pe fiul ei, Matei. Actrița a dezvăluit public adevăratul motiv: „E corpul meu...
De ce Ilona Brezoianu nu l-a alăptat pe fiul ei, Matei. Actrița a dezvăluit public adevăratul motiv: „E corpul... Elle
Mihaela și Dani Stoian, fiul lui Florin Salam, se căsătoresc astăzi! Informații în timp real despre nunta anului 2026
Mihaela și Dani Stoian, fiul lui Florin Salam, se căsătoresc astăzi! Informații în timp real despre nunta... Spynews.ro
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros
Budincă de chia cu căpșuni proaspete. Rețetă pentru un mic dejun savuros HelloTaste.ro
Bloc cu 12 apartamente, construit în doar 34 de zile. Cea mai mare clădire din Europa ridicată cu o imprimantă 3D și trei muncitori
Bloc cu 12 apartamente, construit în doar 34 de zile. Cea mai mare clădire din Europa ridicată cu o imprimantă 3D... Antena3.ro
Jocuri PlayStation Plus din iunie 2026. Ce titluri vor fi disponibile
Jocuri PlayStation Plus din iunie 2026. Ce titluri vor fi disponibile useit
PNL dorește ca guvernul Eugen Tomac să pice la vot! Așa i se deschide calea lui Ilie Bolojan
PNL dorește ca guvernul Eugen Tomac să pice la vot! Așa i se deschide calea lui Ilie Bolojan BZI
Plantă neglijată, aur verde pentru fermieri. Un kilogram se vinde și cu 1.000 de euro
Plantă neglijată, aur verde pentru fermieri. Un kilogram se vinde și cu 1.000 de euro Jurnalul
Hollywood-ul este în alertă! Actor celebru, găsit înjunghiat în fața locuinței
Hollywood-ul este în alertă! Actor celebru, găsit înjunghiat în fața locuinței Kudika
Se deschid cerurile diseară. 4 zodii sunt protejate și primesc semnul mult așteptat
Se deschid cerurile diseară. 4 zodii sunt protejate și primesc semnul mult așteptat Redactia.ro
Orașul de lângă București unde oamenii se tem de fiecare ploaie. Apa le intră în curți și le distruge bunurile
Orașul de lângă București unde oamenii se tem de fiecare ploaie. Apa le intră în curți și le distruge bunurile Observator
Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse
Uleiul de jojoba: proprietăți, beneficii și efecte adverse MediCOOL
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde
Scallion Pancakes. Rețetă de clătite chinezești cu ceapă verde HelloTaste
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot ProSport
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar
Cornel și Bianca Păsat au ANULAT divorțul! IREAL ce s-a întâmplat, cu câteva ore înainte să ajungă la notar CanCan
Creșterea copiilor încrezători: ce greșesc părinții când vor să le dezvolte această abilitate?
Creșterea copiilor încrezători: ce greșesc părinții când vor să le dezvolte această abilitate? DeParinti
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind custodia copilului
Soțul înstrăinat al Siei a făcut o declarație șocantă despre sobrietatea artistei, în plin scandal privind... ZUTV
Experții avertizează să nu ai încrede în chatboții AI. De ce sunt periculoși
Experții avertizează să nu ai încrede în chatboții AI. De ce sunt periculoși UseIT
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară
Ciorbă de ștevie cu franjuri de ouă. Rețetă cu arome de primăvară Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x