Suspiciunea a aparut in Serbia. Autoritatile de la Belgrad au ordonat mai multor ferme sa-si retraga laptele din magazine dupa ce analizele au demonstrat ca produsele lor contin o toxina cangerigena. Si pare a nu fi un caz izolat.
Aflatoxina este o substanta produsa de ciupercile care traiesc in furajele animalelor. Ajunge in sangele vacilor si, de acolo, in lapte. Specialistii spun ca este o toxina cancerigena, extrem de periculoasa pentru ficat, imposibil de detectat fara analize amanuntite.
Un roman bea anual, in medie, sub 13 litri de lapte, adica o jumatate de pahar pe zi.
