Ţara în care preţul plătit pentru făină, paste şi lapte înseamnă un salariu lunar. Laptele ajunge la 700 de dolari

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Trei alimente eşenţiale în gospodăriile din întreaga lume sunt făina, pastele şi laptele, iar acestea sunt întotdeauna disponibile în magazine sau supermarketuri. Însă, venezuelenii pot să pună mână pe aceste alimente doar dacă au puţin noroc, au nişte prieteni pe piaţa neagră şi destui bani la dispoziţie.

Venezuela se confruntă cu una dintre cele mai grave crize economice, după prăbuşirea preţului pentru barilul de ţiţei. Ţara sud-americană îşi obţinea aproape toate veniturile din exportarea aurului negru, iar un procent extrem de redus al populaţiei se ocupă cu agricultura. În Venezuela, 80% din produsele de bază, precum orezul, zahărul sau hârtia igienică, sunt aproape imposibil de găsit.

De asemenea, venezuelenii nu găsesc aproape niciodată lapte proaspăt în magazine, iar acelaşi lucru se întâmplă şi cu laptele praf, esenţial pentru hrănirea bebeluşilor. O cutie de lapte praf ajunge să se vândă pe piaţa neagră cu un preţ de 100 de ori mai mare decât cel normal, potrivit news.ro.

Jurnaliştii CNN au găsit lapte care era vândut pe piaţa neagră pentru 7.000 de bolivari, adică până la 700 de dolari potrivit cursului valutar de stat. Însă, oricine are dolari îi poate vinde pe piaţa neagră la un curs valutar mult mai favorabil, de până la 1.000 de bolivari pentru un dolar, întrucât criza de valută prin care trece executivul este atât de gravă încât nu mai există bani pentru cumpărarea alimentelor.

Aceeaşi poveste se aplică şi pentru mălai, care este un ingredient de bază pentru pregătirea pâinii tradiţionale venezuelene, umplută cu diferite legume. Dacă este vreodată disponibil în supermarketurile de stat, atunci preţul pentru un kilogram de mălai ajunge la 190 de bolivari. Însă, pe piaţa neagră venezuelenii pot da mai des de mălai, iar preţul lui poate să fie de 15 ori mai ridicat.

Rezervele de alimente sunt atât de limitate, încât jurnaliştii au descoperit un kilogram de paste care se vindeau la un preţ de 200 de ori mai mare decât cel din supermarketurile de stat, unde produsele nu sunt disponibile aproape niciodată.

Însă, preţurile exagerate pentru alimentele de pe piaţa neagră nu reprezintă singurul inconvenient. Legea interzice achiziţionarea de produse de pe piaţa neagră, iar asemenea târguri se dovedesc uneori periculoase. Doar achiziţionarea a trei alimente esenţiale - un kilogram de făină, un kilogram de paste şi un litru de paste - poate însemna un salariu minim pe economie pentru un cetăţean venezuelean.

Statul a impus reguli stricte pentru cumpărători, iat venezuelenii pot să cumpere alimente doar în ziua identificată pe buletine. Ulterior, fiecare persoană trebuie să stea la coadă ore întregi, în speranţa că va ieşi cu destule alimente pentru o masă. Însă nu întotdeauna se întâmplă asta.