Antena Căutare

Salata "fusion infusion"

O salata speciala si delicioasa, pretentioasa si usor de preparat.

Ingrediente salata ”fusion infusion”

-muschiulet de porc 0,200kg
-cartofi fierti 0,120kg
-morcov fiert 0,100kg
-telina fiarta 0,120kg
-rosii chery 12 buc
-ulei de masline 0,030l
-mustar cu tarhon 0,040kg
-miere de albine 0,020kg
-bere neagra 0,300l
-salata rucola 0,030kg
-salata valeriana 0,030kg
-salata verde create 0,040kg
-radicchio rosso 0,030kg

Toate legumele fierte se taie cubulete egale de aprox.2,5 cm. Din uleiul de masline,mustarul cu tarhon ,mierea de albine se face un dressing. Salata rucola,verde create,radicchio,valeriana se spala in apa rece. Muschiuletul de porc se marineaza in bere si se prajeste in ulei de masline incins pana devine aurie carnea. Pe mijlocul farfuriei se traseaza cu pensula o dunga cu dresingul de mustar. Pe dressing se pun bucatile de legume,carnea,rosiile chery si toate tipurile de salata.

Articolul continuă după reclamă

Reteta o gasiti pe AntenaPlay.ro!

Mega-surpriza! Giovanni Piselli - primul Top Chef al Romaniei din nou pe platourile de filmare... Prima proba, primele echipe, primele provocari...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Top Chef nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta. Site-ul emisiunii este http://a1.ro/top-chef/. Pe Facebook avem pagina https://www.facebook.com/antena1official/?fref=ts.Antena1/ , iar canalul nostru de YouTube este: http://www.youtube.com/Antena1AntenaTVGroup.

Nu în ultimul rând, puteţi urmări toate înregistrările integral pe AntenaPlayhttp://antenaplay.ro/top-chef-s2.

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist Vineri, 22.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x